新四季網 美食豆腐蒸肉餅湯怎麼做(好吃到模糊的豆腐蒸肉餅湯)2023-05-20 04:28:23 1豆腐蒸肉餅湯怎麼做?,今天小編就來說說關於豆腐蒸肉餅湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!豆腐蒸肉餅湯怎麼做豬肉洗淨,紅棗提前用水泡一小時。準備好豆腐,雞蛋。切一些蔥白,切成末,姜一小點,也剁成薑末。豬肉切小片,然後剁成肉末。儘量剁細些。剁好的肉放進容器中,再放鹽,加蔥白和薑末,把雞蛋也打進去,充分拌勻。把準備好的豆腐切塊,平擺在盤子底部,然後把拌好的肉放進去把肉鋪平,蓋完豆腐。用手輕輕壓一下下,免得肉餅散。最後放一小碗的水,等會湯汁好好喝哦。放進泡好的紅棗。蓋好蓋子放蒸鍋裡猛火蒸15到20分鐘。出鍋了,湯真的不是一般好喝哦,甜甜嫩嫩。簡單方便。煲,煮,香,晚餐,