泡菜肥牛做法大全集（蔬菜多多的泡菜肥牛）

2023-05-20 12:24:27 1

實在取不出名字了，就是冰箱裡的菜混合搞出的大雜燴，但是就是很好吃的一道菜，全程沒有加水，做法也是簡單無比

By 曾小恬 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、鍋裡放油，下大蒜，泡菜，切好的紅椒，小火慢慢炒出香味

2、放入切好的捲心菜

3、稍微攪拌一下，鋪均勻後蓋上鍋蓋中火燜五分鐘

4、捲心菜變柔軟了，出水了，加入生抽，鹽，冰糖，翻均勻

5、加入金針菇，燜一分鐘

6、加入肥牛片

7、加入蝦扔

8、蓋上鍋蓋燜三分鐘

9、攪拌一下，嘗嘗味道，根據自己的口味看看要不要加鹽

10、出鍋就可以吃啦！

小貼士

真的很簡單又很好吃，全程利用的捲心菜裡出的水就足夠了，菜和肉切絲還是切塊都看自己喜歡就好哦

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