冰糖梨茶怎麼熬治咳嗽（秋冬天容易嗓子痛）
2023-05-21 12:45:20
每年的秋冬季都會有很多人容易嗓子痛，嗓子癢、咳嗽等呼吸道問題，這些呼吸道問題如果嚴重需要就醫。
但是很多人就醫也會需要7~15天才能康復，甚至時間更久。這時候在就醫的同時我們也可以配合藥食同源的藥膳進行調理。
今天給大家推薦一款生津潤肺、補中益氣、止咳化痰的水果茶「冰糖酥梨枸杞茶」，主要由酥梨、冰糖、枸杞一起加水熬煮而成。
民間很多人都知道梨是涼性的，潤肺適合秋冬天吃，也有人喜歡吃冰糖雪梨的，但是冰糖、酥梨、枸杞一起煮茶喝起來是什麼樣的感覺呢？其實也有很多中醫生推薦過這個食療水果茶，我們今天一起了解它。
酥梨1個、黃冰糖10克左右、枸杞30顆左右、水1500ml左右
【酥梨】涼性，歸肺、胃經，也稱為碭山酥梨，清熱潤燥、生津化痰。
【黃冰糖】平性，歸脾、肺經，黃冰糖是由甘蔗熬製而成的，補中益氣、和胃潤肺。
【枸杞】平性，歸肝、腎經，滋補肝腎、恢復元氣。
將酥梨、黃冰糖、枸杞一起燉煮成一款清甜可口的水果茶，具有清熱潤肺、化痰止咳的作用，對於嗓子癢、乾咳、嗓子痛的人可以每天煮來喝，健康人群也可以偶爾煮來作為秋冬進補茶飲用。
1、將酥梨去皮，切成適量大小的塊狀（棄核），枸杞和冰糖洗乾淨備用
2、將酥梨塊、枸杞、冰糖、水1500ml一同放入養生壺
3、用養生壺藥膳檔燉30分鐘左右，用普通湯鍋煮20分鐘即可
4、倒出茶湯，待到適當溫度即可飲用
5、喝完可以再加1000ml水繼續燉煮20分鐘，繼續飲用
1、選用酥梨是因為酥梨比其他品種的梨食療效果更好
2、選用黃冰糖是因為黃冰糖屬於粗糖，更多的保留了甘蔗的營養
3、此款水果茶是甜品，高血糖、糖尿病的人群不能飲用
4、此款適合風熱感冒導致的嗓子痛、嗓子癢、咳嗽人群
5、如果是風寒感冒（就是被凍感冒的），前期不能喝（因為這款茶是涼性的），如果過了1個禮拜左右還沒有好，可以飲用
PS:為什麼風寒感冒過來一個禮拜沒有康復導致的嗓子癢、嗓子痛、咳嗽可以喝呢？
因為風寒感冒是可以轉化為風熱感冒的，風寒感冒沒有及時驅寒，表證入裡導致口乾舌燥、舌苔紅、小便黃，鼻涕黃，此時就是風熱感冒啦。
6、糖不要放太多，一次放10克左右即可，否則長時間飲用會帶來其他健康風險
7、一般嗓子痛、嗓子癢、咳嗽喝2~3天會有好轉，嚴重的喝1個禮拜有好轉
8、病情嚴重的請及時就醫，食療只是輔助，不能代替藥物
9、多煮一些時間食材裡面的營養成分才可以更多的釋放到茶裡，所以建議小火煮20~40分鐘
PS:煮到梨塊像罐頭一樣全熟透就可以啦
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