徐州羊肉館特色素菜（徐州湖濱羊肉館）

2023-05-19 11:02:36 2

天氣轉涼，正是吃羊肉的好時節!

你有沒有和老王一樣的感受?一段時間不吃羊肉就會特別想它。

和朋友來到徐州西區湖濱路上的一家資深羊肉館，說資深是因為開的年頭很久了，生意一直很好。雖然時間稍微過了飯點，食客依然很多。

兩人先點了四個菜，要了一瓶白酒。這家羊肉館不錯，沒有先讓結帳。

素拼、幹煸羊肺、白菜粉絲羊肉、綠豆芽

素拼，裡面有睢寧臘皮、豆角、黃瓜、水煮花生米和藕片，品種很豐富

幹煸羊肺，相信很多人沒吃過。大多數人都喜歡點炒羊肚。老王劍走偏鋒，點的幹煸羊肺很受朋友歡迎

炒綠豆芽。一直不明白，羊肉館的炒素菜如綠豆芽、土豆絲、豆皮為啥都很好吃?

一大盆羊肉白菜粉絲，硬菜，好像58塊錢

裡面的羊肉不是切片，而是塊狀，這樣吃起來很過癮

老王和朋友都是菜酒，兩人一斤白酒，又摻了四瓶啤酒。最後朋友又加了一道羊血豆腐，清除體內垃圾。

兩人五個菜，三個與羊有關係的菜，朋友說都好吃!