黑芝麻湯圓餡是怎麼調的（黑芝麻湯圓好吃有訣竅）

2023-05-19 02:43:14 1

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、黑芝麻湯圓是一道小吃，製作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻湯圓屬於浙菜系。。

2、 今天老劉就來分享一下「黑芝麻湯圓」做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

糯米粉、豬油、芝麻核桃餡

4、先把糯米粉中分次放入開水，攪拌成面絮，上手揉成光滑麵團，揉成光滑麵團以後摘下個小球狀，揉成球狀，再把糯米麵團先壓成鳥巢狀，再放入一勺芝麻核桃餡，再放入豬油，再把口收緊，搓圓

5、鍋中水燒開後放入包好的芝麻湯圓，蓋起來煮3分鐘，湯圓燒到浮起，再放入涼水，再次蓋上鍋蓋燒3分鐘，再次倒入涼水，湯圓膨脹變大，芝麻湯圓已經熟了

6、.黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看