新四季網 美食鴨心鴨胗爆炒做法(你和幸福就差這一份)2023-05-19 13:27:23 2鴨心鴨胗爆炒做法?,今天小編就來說說關於鴨心鴨胗爆炒做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!鴨心鴨胗爆炒做法蔥洗淨切段、姜切絲、蒜頭洗淨去皮剁碎;青辣椒和紅辣椒洗淨去籽切塊、洋蔥洗淨去皮切塊;鴨胗處理好後洗淨切片;鍋中熱油,放入蒜末和薑絲炒香,加入鴨胗大火翻炒;鴨胗炒至變色加入少許料酒;鴨胗炒熟,適量鹽、醬油、蠔油、白砂糖、雞粉加入鍋中翻炒均勻調味;加入青紅辣椒塊和洋蔥塊大火炒熟;最後加入蔥段翻炒一下即可出鍋。成品圖,