江西有哪些食物出名（盤點江西部分地名美食特產中的生僻字）
2023-05-19 04:18:01 1
「生活不只眼前的苟且，還有詩和遠方」
很多時候，我們出去旅遊，在欣賞美景，品味美食的時候，是否會遇到一些當地地名、美食等為多音字、生僻字不認識不會讀的尷尬呢？
其實在我們江西也有一些生僻的地名、風俗、美食、特產……
一起來看看吧！
地名篇
弋(yì)陽
弋陽是方志敏烈士的家鄉，位於江西省東北部，上饒市「西大門」。弋陽自東漢建安十五年（公元210年）置縣，至今已有1800多年的歷史。弋陽是高腔戲曲「鼻祖」弋陽腔的誕生地。為紀念南宋愛國志士謝疊山而建的疊山書院，是江南建築規模最大，唯一保存完好的古代書院。
鉛(yán)山
鉛山縣地處武夷山脈北麓，東連上饒縣，西接弋陽縣、貴溪市。晚唐詩人王駕曾以「鵝湖山下稻粱肥」、「家家扶得醉人歸」的詩句，生動描繪了農耕經濟時代鉛山的富足與和諧。宋代哲學家朱熹與陸九淵的「鵝湖之會」在中國思想史上具有重要的裡程碑意義。著名詞人辛棄疾晚年也寓居鉛山，寫下許多膾炙人口的千古名篇。
白圩(xū)鄉
白圩鄉位於南昌市進賢縣南部。自然資源豐富，屬典型的丘陵地區，境內西南部群山延綿，山清水秀，自然環境優美。橫穿全鄉境內的進長公路沿線為生態旅遊公園。全鄉的大小水庫共有203座，猶如珍珠，撒落在群山中。
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滸(xǔ)灣鎮
滸灣鎮是撫州市金谿縣下轄的一個鎮，位於金谿縣西部，緊傍撫河北岸，素有「江南重鎮」之美稱，入選第六批中國歷史文化名鎮，現存部分明清古建築，如古碼頭、觀音閣、深宅大院等。鎮裡最著名的是前後兩條書鋪街，書香一脈，古韻悠悠，是文人學者常來觀賞之地。
蓼(liǎo)花鎮
原蓼花鎮地處久負盛名的廬山腳下，緊靠鄱陽湖。南部有蓼花池，窪地多生蓼花；東部有大面積沙山，多種植名貴藥材蔓荊子。2016年5月，江西省政府撤銷星子縣，設立縣級廬山市，調整後的廬山市蓼花鎮更名為廬山市星子鎮。
柘(zhè)林湖
柘林湖風景名勝區（現為廬山西海）位於九江市永修縣和武寧縣境內，平均水深45米，能見度11米，負離子含量為15萬個/立方釐米，屬國家一級水質、一級空氣。
渼(měi)陂(bēi)古村
渼陂古村坐落在吉安市青原區文陂鄉，是一座比較典型的江右民系古村，被譽為「廬陵文化第一村」。現有367棟保存完好的明清建築、氣勢恢宏的祠堂、飽經風霜的書院等，具有很高的歷史和文化價值。
民俗篇
儺(nuó)舞
儺舞，又叫「大儺」、「跳儺」，俗稱「鬼戲」或「跳鬼臉」。起源於遠古時代的圖騰崇拜、宗教祭祀活動，後逐步演變成有固定目的和內容的節令祭儀，是我國極其珍貴的歷史文化遺產，也是中華民族儺文化最古老的源頭。
名人篇
姜夔(kuí)
姜夔（1154-1221），字堯章，號白石道人，漢族，饒州鄱陽（今江西省鄱陽縣）人。南宋文學家、音樂家，是繼蘇軾之後又一難得的藝術全才。有《白石道人詩集》《白石道人歌曲》《續書譜》《絳帖平》等書傳世。
綦(qí)毋(wú)潛
綦毋潛（生卒年不詳），字孝通，虔州（今江西南康）人，唐代著名詩人。綦毋潛才名盛於當時，《全唐詩》收錄其詩1卷，共26首，內容多為記述與士大夫尋幽訪隱的情趣，代表作《春泛若耶溪》選入《唐詩三百首》。
美食篇
生米藠(jiào)頭
生米鎮是我國最大的藠頭生產基地。生米藠頭因其色白無汙染，層多耐醃製，肉脆爽口，個大勻稱，具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能，深受國內外消費者青睞。提到藠頭，很多人都吃過，但對藠頭的「藠」字卻不是很熟悉。據藥學書目記載，藠頭具有消食、除膩、防癌等功效，是名副其實的保健食品。
客家擂(léi)茶
客家擂茶是傳統的食俗。客家人熱情好客，以擂茶待客更是傳統的普遍的禮節。客家人制擂茶，以婦女見長。在中國博大精湛的茶文化中，客家擂茶以古樸見奇趣，以保健見奇效，自古聞名遐邇，是中國最古老的茶道之一。
特產篇
修水赭(zhě)硯(yàn)
修水赭硯是修水縣的傳統手工藝品，因石質以赭色為主而得名。清代道光皇帝侍讀、修水籍萬承鳳曾將該硯呈道光皇帝，帝欣喜，視為珍品。後被列為貢品，所以又稱貢硯。
看完後你學會了麼？
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