速凍水餃怎麼煮好吃又簡單（超市速凍水餃只會煮著吃）

2023-05-19 04:17:05

當今生活節奏快，工作壓力大，很多人下班回家，已經沒有精力和時間再準備豐盛的飯菜。於是速食食品成了很多人的選擇。

速凍水餃包含了澱粉、菜、肉等，相比方便麵、速食酸辣粉等，在營養全面性上高出不少。又比自熱米飯、麵條類，在口味上略勝一籌。

尤其現在商家在水餃口味上不斷推陳出新，滿足了不同人群的需求。於是速凍水餃就成為了速食族最愛的食物之一，很多人家的冰箱裡都常備速凍水餃。

可是對於速凍水餃很多人只會煮著吃，這樣時間久了，即便餡料不同，也會產生厭倦感。

今天就教大家三種速凍水餃的其他吃法，好吃又方便。

一、蒸

蒸餃

小編覺得，蒸餃比煮餃子還要方便快捷。沒有蒸鍋也不怕，只有要電飯鍋就可以輕鬆搞定。

甚至不用像煮餃子一般，在鍋前一直盯著看。只需設定好電飯鍋的蒸煮模式，或者常規模式定時15~20分鐘即可。

下班回家一邊整理東西洗洗涮涮，那邊蒸餃就搞定了，開鍋即吃。既不損失餃子味道，又比煮餃子方便快捷。

二、煎

煎餃

相信煎餃很多人都喜歡吃，之前夜市總有賣的，酥脆可口，唇齒留香。

其實在家自己做煎餃也超級方便。

只需要一個平底鍋，先熱鍋，再刷一層油。如果是當夜宵，就不要放太多油了。再將餃子放置於平底鍋中，蓋上蓋子，轉中小火，10~15分鐘即可出鍋享用。

蛋抱餃

進階版還可以將一個雞蛋打散成蛋液，均勻的澆在平底鍋的餃子上。蛋液中可以加少許水，水的量不超過蛋液的三分之一。這就做成了抖音網紅版蛋抱餃，當早餐既營養又美味。

三、拌

拌餃是我自己起的名，類似四川的紅油水餃。不過四川紅油水餃餡料比較少，麵皮厚。

速凍水餃也可以這樣吃，餃子煮好後澆上拌料，這種吃法的精髓就是拌料了。

拌餃

這裡教大家一個簡單的萬能拌料，除了拌餃子還可以拌涼菜，喜歡的朋友可以學起來。

【食材準備】

大蒜，生薑、小蔥、醋、生抽、老抽、蠔油、糖、食用油、豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉、芝麻等。

【製作步驟】

1、現將大蒜和姜磨成泥，小蔥蔥白切碎，然後三者混合。起鍋燒油，油熱後淋在上面，這樣會讓蔥姜蒜的香味更重。喜歡吃辣的或麻的，可以在這一步同時加辣椒粉花椒粉一起油潑。

2、醋、生抽、老抽，白開水的比例按照2：2：1：2，可以用湯匙量這這個比例。

3、蠔油、糖和豆瓣醬的比例可以按照個人喜好。豆瓣醬也可以用老乾媽代替。

4、攪拌均勻後可以根據喜好加蔥末。香菜、芝麻等。

怎麼樣，以上三種吃飯是不是簡單又方便，吃膩了水煮速凍水餃的你趕緊學起來吧。

對了無論哪種做法，速凍水餃做的時候都不需要解凍哦，別問我是怎麼知道的。