新四季網 美食毛毛蟲麵包簡單做法大全(毛毛蟲麵包走起)2023-05-11 15:49:38 1毛毛蟲麵包簡單做法大全?,我來為大家科普一下關於毛毛蟲麵包簡單做法大全?以下內容希望對你有幫助!毛毛蟲麵包簡單做法大全這些都是基本的原材料,白糖可根據口味自己的口味適量調整,黃油可以在微波爐裡化開,還有最重要的要一代孝母五克的。把牛奶溫一下30度左右,倒進九陽饅頭機裡面,把孝母放進去融化開,再一次把黃油白糖,雞蛋倒進去攪拌均勻即可。再加入適量的麵粉最好是高筋粉,量可以適量適當掌握,要活成那種軟軟的麵團。看看這是活好的狀態軟軟的,挺光滑的。把麵團分成自己需要大小的幾塊,把麵團擀成長長的薄片兒,放上自己喜歡的餡兒,卷至2/3處留1/3,用刀切成一個個的小長條,再把它捲起來,毛毛蟲出世了!我的做法和百度不一樣,我是先定型,再發哮,你想如果你先發酵好了再定型,麵團一樓又會癟下去,發笑的不好做的麵包就不,蓬鬆。看看毛毛蟲長大了,是不是有種膨脹的感覺,發哮到比原來大2.5倍使就算,成功了。再放到烤箱裡150度15分鐘左右烤,根據烤箱不同,時間溫度也不同,看著烤熟了就行了,是不是有點醜看下面。在麵包上刷上一層蛋黃,記住是蛋黃不要蛋清,再放進烤箱烤一分鐘左右即可。醜小鴨變天鵝嘍!關鍵的時刻到了,在在麵包上面刷上一層蜂蜜,這個步驟可不能少哦。麵包的甘甜,全靠它了。看看這是剛剛烤好的麵包,是不是很誘人?咬一口外酥裡內,甘甘甜甜到你的心裡!可以帶小朋友一起做自己喜歡的造型。媽媽我要吃我自己做的麵包!想不想聽到這句話,那就快點動手吧!烘焙,烤,麵包,夜宵,