芹菜胡蘿蔔花生米涼拌(芹菜炒香乾)
2023-05-11 21:24:28
作者:我姓韓但心不寒
用料
芹菜 一把
香乾 一塊
青椒 一個
蒜子 三瓣
生薑 一片
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
味精 少許
做法步驟
1、芹菜摘去老葉子,洗乾淨控控水份
2、用刀輕輕拍一拍,然後切段
3、香乾片成薄片切成粗絲
4、青椒去蒂去籽洗乾淨切成絲
5、蒜子切片,生薑切絲
6、鍋燒熱加油,放入蒜子和薑絲爆香
7、倒入芹菜和辣椒翻炒一分鐘左右
8、然後倒入香乾炒,放入鹽和生抽翻炒兩分鐘左右,倒入少許味精翻炒均勻即可
9、成品圖
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