涼拌雲耳的家常做法竅門(這道洋蔥涼拌雲耳)
2023-05-11 20:00:15 2
By 陽光之美食
用料
小米辣 適量生抽 2勺醋 2勺雲耳 適量鹽 適量洋蔥 適量橄欖油 適量雞精 適量生抽 適量香菜 適量做法步驟
1、幹雲耳用溫水寖泡
2、鍋裡少許水煮開倒入寖泡雲耳煮3分鐘,放一點鹽,醋。
3、灼水備用
4、洋蔥切絲,香菜段
5、撒一點小米辣,淋生抽,橄欖油,鹽,醋,雞精,生抽
小貼士
雲耳是軟化血管,益氣補血,潤肺鎮靜,提高免疫力。
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