蒸梨蒸多久啊(蒸梨要蒸多長時間)
2023-05-11 14:50:47 1
秋分已過,雖然中午和下午天氣還是比較熱,但早晚溫差較大,天氣比較乾燥。喉嚨容易發乾難受,如果不及時治療,繼而會轉化成咳嗽、喉嚨發炎等急性呼吸道感染。
當喉嚨發乾或乾咳的時候,為避免引發急性呼吸道感染,我們可以吃一些潤肺止咳化痰的食物,例如製作簡單的蒸梨……。
那麼,蒸梨要蒸多長時間最好?下面為你分曉。先分享一款川貝母蒸梨,我自己的家庭做法。希望大家喜歡!
【川貝母蒸梨】
材料:
貢梨(1個)
川貝母(幾粒)
【製作過程】:
⒈洗兩個乾淨的碗,瀝水。
⒉貢梨用鹽搓洗外皮,清洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水,在貢梨頂部差不多三分之一的位置切斷,把裡面的芯、部分果肉撈出來,芯丟掉不要。將貢梨放進一個碗裡,另一個碗裝著貢梨撈出來的部分果肉。
⒊將貝母洗乾淨,用廚房紙巾擦乾,用保鮮袋裝著碾碎成粉。把貝母粉放入貢梨裡面,再把碗裡面的那些果肉填上。
⒋蒸鍋裡放適量清水,把填充好的貢梨整碗放進鍋裡大火蒸15分鐘,15分鐘後把裝有貢梨的碗,整碗拿出來放涼即可食用。碗裡面的貢梨和汁全都可以吃。
川貝母蒸梨,比川貝燉雪梨的製作簡單很多,而且不用花很多時間就可以做好,最重要的是功效差不多。記得上一年,我媽和我通電話的時候,她乾咳了好幾聲,放假我回去就做了這款川貝母蒸梨給她吃,她吃過後說好了很多。後來我就把這個川貝母蒸梨的製作方法告訴她,她自己做了一次吃就全好了。
提醒一下:這款川貝母蒸梨只適合喉嚨發乾或喉嚨發乾後的咳嗽,並不適合喉嚨發炎的咳嗽,如果喉嚨已經發炎了,吃這個起不了什麼作用。因為這個不帶消炎功效。這款川貝母蒸梨,兒童也可以食用。【疑問解答】
①為什麼用貢梨,能用其它梨代替嗎?
答:可以用鴨梨。而我通常比較喜歡用貢梨。
②川貝母是什麼?
答:川貝母是一種潤肺、化痰止咳的中藥。要注意的是川貝母不要放太多,太多會變苦。
③不需要放冰糖嗎?
答:不需要。貢梨已經夠甜了。
我是粵食粵好味,對於今天所說的這些內容,你有什麼其它的想法,不妨留言告訴我吧! 如果你喜歡更多美食文章的話,別忘了關注、點讚、評論、轉發和收藏哦!你的每一個支持,對於我來說都是重要的創作動力!
,