怎樣燉韓國海帶湯（韓國海帶湯怎麼做好吃）

2023-05-12 07:40:38

怎樣燉韓國海帶湯?在看韓國電視劇的時候應該都知道韓國人非常喜歡喝海帶湯，韓國人做海帶湯的方法和我們是有所不同的，味道也不一樣，適當的喝一些海帶湯，能夠起到抵抗輻射作用，讓身體更加健康，下面就來看一下韓國海帶湯怎麼做好吃，下面我們就來聊聊關於怎樣燉韓國海帶湯?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎樣燉韓國海帶湯

在看韓國電視劇的時候應該都知道韓國人非常喜歡喝海帶湯，韓國人做海帶湯的方法和我們是有所不同的，味道也不一樣，適當的喝一些海帶湯，能夠起到抵抗輻射作用，讓身體更加健康，下面就來看一下韓國海帶湯怎麼做好吃。

韓國海帶湯怎麼做好吃

製作正宗的韓式海帶湯需要準備鹽，韓式黃豆醬，醬油，麻油，胡椒粉，蒜末，牛肉以及海帶，先把海帶放到水裡面浸泡10分鐘到20分鐘左右撈出來備用，牛肉切成粒或者直接剁碎，加一些醬油，蒜末調味，鍋中加入適量的麻油，再把肉末放進去翻炒兩分鐘，再加入海帶繼續翻炒幾分鐘，加入適量的純淨水，大火煮5分鐘，開蓋以後就可以聞到香味，加一些韓國黃豆醬，蒜末，用小火繼續煮20分鐘，等到快要好的時候就添加一些鹽，胡椒粉以及醬油調味就可以吃了。

海帶湯裡放什麼好吃

海帶湯裡面可以添加排骨，需要準備料酒，白胡椒粉，鹽，生薑，蔥，海帶，排骨，山藥，先把山藥的皮去除切成塊，放到開水裡面焯燙一下，粘液洗乾淨，排骨放到冷水鍋裡面燒開，再添加一些料酒，把血末去除，排骨撈出來，然後再放入砂鍋當中，加了一些蔥姜，用小火煮兩個小時，海帶切成片狀焯水，和排骨一起煮半個小時，把燙好的山藥塊也放進去，繼續煮10分鐘，加一些白胡椒粉，鹽調味就可以吃了。

海帶還可以和冬瓜搭配在一起吃，可以準備一些海米，海帶，冬瓜，鹽，然後再把冬瓜清洗乾淨切成塊狀，海米浸泡一下，海帶浸泡清洗乾淨以後切成片狀，材料一起放進電飯鍋裡面，加入適量的油以及油水，再根據不同的電飯鍋性能來設置，等跳到保溫鍵，就可以再繼續燜煮，燜煮熟以後加一些鹽調味就可以吃了。

海帶湯裡面還可以添加一些番茄，需要準備高湯，鹽，醬油，奶油，鮮檸檬，海帶以及番茄，先把番茄榨成汁，新鮮檸檬的汁液擠出來，把海帶浸泡一下清洗乾淨再切成絲，放到高湯裡面煮5分鐘，在高湯中添加一些奶油，鹽，醬油，番茄汁，檸檬汁煮開，再倒進湯碗裡面，適當的吃一些能夠起到補充身體碘元素作用。

海帶湯裡面還可以添加一些豆芽，需要準備胡椒粉，雞精，清湯，鹽，料酒，生薑片，蔥段，植物油，香菜，海帶以及黃豆芽，黃豆芽清洗乾淨放到開水裡面焯燙一下，海帶洗乾淨切絲，焯水以後煮熟過涼水分瀝乾，香菜根去除洗乾淨，再切成段狀，鍋中加入適量的油燒到6成熱，把生薑，甜蔥段放進去炒香，再倒入清湯，大火燒開，海帶絲，黃豆芽，料酒放進去煮開以後，添加一些胡椒粉，雞精，鹽，撒上一些香蔥段就可以吃了。

喝海帶湯的好處

適當的喝一些海帶湯可以預防治療甲狀腺腫，因為海帶裡面含有碘化物以及碘元素，能夠起到預防治療作用。

吃海帶可以降低血壓，因為它裡面含有鈣質，鉀鹽，氨酸，能夠讓身體裡面的膽固醇被有效的消除，達到降低血壓作用，吃海帶能達到降低血脂作用，它裡面含有植物纖維以及不飽和脂肪酸，能夠讓血管壁上的膽固醇被有效清除，促進膽固醇排出。

吃海帶能夠抑制腫瘤，海帶裡面的提取物對於癌細胞有著明顯的抑制作用，而且它裡面又含有硒元素，抗癌的效果是非常好的，吃海帶可以提高身體免疫力，讓細胞免疫機能變得更強。

海帶可以和什麼一起吃

海帶可以和紫菜搭配在一起吃，紫菜可以起到美容養顏，抵抗癌症效果，能夠預防動脈硬化，對於水腫問題也有很好的改善作用，預防貧血的效果又非常不錯。

海帶還可以和黑芝麻搭配在一起吃，海帶裡面含有非常豐富的碘，和身體裡面的酪氨酸相互結合就會成為甲狀腺素，讓身體裡面的水鹽平衡，達到消腫作用，和芝麻搭配在一起吃，益壽養顏的效果是非常不錯的。

海帶還可以和白菜搭配在一起吃，裡面含有多種膳食纖維，潤腸通便的效果非常不錯，還可以避免碘元素不足。

海帶可以和木耳搭配在一起吃，達到預防心血管疾病，軟化血管作用，可以降低血脂，有著非常明顯的效果，適當的吃一些木耳還可以起到補血作用。

海帶可以和豆腐搭配在一起吃，豆腐裡面含有人體所需要的胺基酸以及蛋白質，和海帶裡面的營養物質相互結合，就可以讓身體營養均衡，達到降低血壓作用。

上面介紹的就是韓國海帶湯的製作方法，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，適當的吃一些韓國海帶湯，可以給健康方面帶來的幫助是非常大的，海帶裡面含有人體所需要的各種營養物質，經常吃的的話能夠讓身體變得更加健康。