東北小吃尖椒炒幹豆腐的做法（家常菜乾豆腐炒青椒）
2023-05-12 06:58:48 1
幹豆腐炒青椒，是我的最愛，怎麼吃也吃不夠。
食材
主料:幹豆腐3張，青椒1個。
副料:
調料:蔥姜蒜，醬油，鹽，澱粉。
做法
1、幹豆腐流水洗淨，切成寬條。
2、鍋裡放水，幹豆腐用熱水焯燙一下，過涼水控幹。
3、鍋放油，放入蔥姜蒜，炒出香味後，倒入幹豆腐絲、青椒絲翻炒。
4、放入醬油，鹽，放入少量清水。水開放入水澱粉勾芡。家常菜乾豆腐炒青椒出鍋了。
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