有脂肪肝應多吃什麼食物(脂肪肝該怎麼吃)
2023-05-11 19:51:15 2
脂肪肝主要是飲食不當造成的,需要控制脂肪的攝入量,少吃脂肪含量高的食物,需要控制膽固醇的攝入量,多吃蔬菜水果,脂肪肝患者不僅要加強鍛鍊,平時也要多吃維生素c含量高的食物,可以加快人體脂肪的分解,需要改掉抽菸飲酒的壞習慣,大量飲酒會引發酒精性脂肪肝,脂肪肝該怎麼吃?
1、輕度脂肪肝平時應注意控制熱量攝入,以便使肝細胞內的脂肪逐漸氧化。一般情況下每千克體重供給熱量以83~104.6千焦耳左右為宜。
2、輕度脂肪肝患者要限制攝入脂肪和碳水化合物,每千克體重每天可供給脂肪0.5~0.8克,且宜選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克體重的供給量應控制在2~4克。
3、輕度脂肪肝平時應注意多吃高蛋白飲食和新鮮蔬菜。高蛋白食物可保護肝細胞,並能促進肝細胞的修復和再生,有利於病人的康復,富含蛋白質的食物主要有瘦肉、魚、蝦、家禽、奶製品和豆製品、新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜可滿足機體對維生素的需要,但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。
4、輕度脂肪肝患者平時可多吃含有甲硫胺基酸豐富的食物,諸如小米、芝麻、油菜、菠菜、乾貝、淡菜等,這些食物可促進體內磷脂合成,使肝細胞內脂肪轉化。
5、輕度脂肪肝患者要適量飲水,以促進機體代謝及廢物的排洩。
脂肪肝該怎麼吃?脂肪肝的患者平時飲食儘量清淡,應該要控制熱量的攝入量,控制脂肪的攝入量,少吃膽固醇含量高的食物,儘量少吃海鮮類食物,多吃新鮮的蔬菜水果,可以適當的吃一些豆製品,具有保護肝臟的作用,可以促進肝細胞恢復正常。
,