現在熟的蘋果都有什麼品種（蘋果有哪些常見品種）

2023-05-12 09:23:49

說到蘋果，這可是我們從小吃到大的水果，每天一個蘋果，遠離感冒，它的營養價值高，功效也挺多。現在市場上的蘋果品種異常的多，價格不相上下，有些特別貴，那麼蘋果有哪些常見品種呢？哪個品種的蘋果更好吃呢？下面小編就給大家來講講吧！

一、蘋果有哪些常見品種？

蘋果有許多的品種，常見的有：紅富士、陝西淳化秦冠、金冠、金帥、陝西洛川嘎啦、遼寧遼中寒富蘋果、新疆阿克蘇糖心蘋果等，其中由日本雜交培育出來的紅富士蘋果具有耐儲存（冷藏可保存半年之久）、晚熟、果皮光潔靚麗、果汁多、口感清脆、含糖量高等優點，最早由山東煙臺引入中國進行種植，後被全國各地購買紅富士苗木和學習栽培技術，現在紅富士蘋果佔全國蘋果總產量的65%，是現在最主要的蘋果品種，其他品種的蘋果許多也是由紅富士雜交得來的新品種，比如寒富蘋果，而山東煙臺成為當之無愧的的蘋果發祥地。

二、哪個品種的蘋果更好吃？

1、紅富士

富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小像棒球一樣。果實的重量中，有9到11%是單糖，並且它果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美與清脆，因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。富士蘋果與另外蘋果相比有更長的食用日期，甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月，要是放入冰箱，富士蘋果能保存5到7個月。

2、黃元帥/金冠

金冠的果形呈長圓錐形，斤果三個左右；成熟後果皮呈金莧，陽面帶有紅暈，皮薄無鏽斑，有光澤；肉質細密，呈黃白色，汁液較多，味深醇香，甜酸適口。

3、嘎啦

金冠果實中等大，單果重180—200克，短圓錐形，果面金黃色。陽面具淺紅暈，有紅色斷續寬條紋，果型端正美觀。果頂有五稜，果梗細長，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質緻密、汁多、細脆，味甜微酸，非常適口。品質上乘，較耐貯藏。幼樹結果早，坐果率高，豐產穩產，容易管理。

4、紅將軍

紅將軍蘋果是的專家先從日本引進的早熟紅富士的濃紅型芽變，是一個非常優良的中熟品種。它的口感確實較為出眾，果肉呈黃白色，質地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥鬱、皮薄多汁。但是它的外形卻與傳統的紅富士極為相似。

5、國光

國光蘋果個中等，平均果重150克，果重240克，果實為扁圓形，大小整齊，底色黃綠，果紛多。果肉白或淡黃色，肉質脆，較細，汁多，味酸甜。此品種適應性、抗逆性強。但結果晚，味道偏酸，果實較小、果實著色欠佳。

6、喬納金

喬納金是美國紐約州農業試驗站用金冠×紅玉雜交育成，已遍及我國主要蘋果產區。果實圓錐形，單果重220～250克；底色綠黃或淡黃，陽面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續條紋；果面光滑有光澤，蠟質多，果點小，不明顯；果肉乳黃色，肉質鬆脆（摘下儲存一段時間後，變面），中粗，汁多，風味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14%左右，品質上。

上文小編給各位介紹了幾種比較常見的蘋果品種，大家吃過幾種呢？具體詳細說到了六種蘋果的口味與特徵，各位覺得哪種更好吃呢？小編目前還是覺得紅富士好吃。