減肥番茄湯的做法大全（家常美味減脂番茄湯）

2023-05-12 10:01:46 1

By 偌雅

用料

做法步驟

1、雞小胸整塊提前一晚上用鹽水浸泡，放冰箱，鹽水大概是水和鹽100:5的比例，鹽水沒過雞肉。鹽水裡可以放一點兒花椒孜然香葉八角等你喜歡的香料。我這裡用的是花椒孜然。 烹飪前再把雞小胸切塊備用，番茄切小小塊（甚至可以切丁），雞蛋打散，西蘭花切塊，金針菇掰小份

2、鍋內放5g油，倒入雞肉用中小火煎熟，大概上面這個樣子吧，我沒算時間，你們看著來。

3、煎肉的功夫我們可以焯一下西蘭花，水開放少許鹽，然後把西蘭花倒下焯2～3分鐘，撈起備用。

4、不粘鍋煎蛋

5、最後再放5g油，把西紅柿倒入鍋內，中小火加適量鹽炒到能輕鬆壓開

6、就是這個樣子，然後加開水

7、加鹽，加味精（可以不加），放金針菇煮至變軟

8、放焯好的西蘭花

9、最後放雞肉和雞蛋就可以收火啦啦啦

小貼士

雞小胸用鹽水泡的時候，不用切整塊泡。你們用雞胸肉也同理。 上述材料，三個人吃，你們看著來。

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