炒蝦仁玉米粒家常做法（清淡的小鮮蝦仁）
2023-05-11 22:16:19
不管怎麼做，都很好吃，清淡的炒蝦仁也別有風味
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方認證達人】
用料
蝦仁 200克青椒 一個（不辣的那種）甜玉米粒 200克清炒蝦仁的調料： 蠔油 少許鹽 適量做法步驟
1、甜玉米粒用清水衝洗一下，控幹水分備用
2、蝦仁解凍，去除蝦線，這個一定要去掉，不然會很腥，蝦線在蝦的背部，用牙籤挑掉即可
3、鍋內倒入油，油熱，倒入青椒翻炒幾下
4、接著倒入蝦仁翻炒，火不要太大
5、倒入甜玉米粒，翻炒一會，加入蠔油，少許鹽，再翻炒均勻，就可以出鍋啦
6、很簡單吧
小貼士
蠔油不宜過多，放多了會整個菜都很鹹！
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