新四季網 美食小鍋雞怎麼做正宗(手把手教你做超好吃的汽鍋雞)2023-05-21 09:19:03 1小鍋雞怎麼做正宗?,下面我們就來聊聊關於小鍋雞怎麼做正宗?接下來我們就一起去了解一下吧!小鍋雞怎麼做正宗買個專做汽鍋雞的鍋備料,將雞塊切成小塊狀;其他配料,切塊、片煮沸水,將雞塊焯一下,去血水,讓湯汁更清爽將雞肉瀝乾水,所有食材放入汽鍋雞中碼好;記住不用放水,只加入些許料酒將大鍋中放入足夠的水,因為要蒸上3、4個小時的那毛巾裹上,防止有空隙;大火燒開後,改小火慢慢蒸三小時後,蒸汽講雞肉原汁原味的湯汁逼了出來,味美香甜好喝到爆炸,中國菜,雲南菜,