隨州特色美食驢肉（神秘美食天上龍肉）

2023-05-21 08:32:16 3

什麼是極味呢？

顧名思義，就是極致美味的意思。

關於美食，自古以來，民間流傳著這樣的的一句話：天上龍肉、地下驢肉。

意譯：這天上最美之味當屬龍肉。這地上跑地最美之味便是驢肉。

有人認為這龍肉便是傳說中的龍，眾所周知這龍乃是上古神話傳中才存在的，又有幾個人得嘗所願呢？所以，幾乎沒有人吃過，便更加營造了這龍肉非比尋常的絕美意境，得以襯託地上驢肉的至美之味。

而在我國廣袤的內蒙古地區，有一座山名為卓資山，山下有一縣，名為卓資縣。該縣有一美味，名列三大名雞！它便是：卓資山燻雞。

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美。富含蛋白質、鈣、鐵、磷等有益物質。穩中補脾，益氣養血，補腎益精。對人體有著許多好處。

卓資山燻雞入口即化，而後入骨鮮香湧上舌尖，愈吃愈香，愈吃愈美，層層滲進，色澤紅潤油亮，肉質軟爛肥嫩，味道鮮美濃香！

美味而又營養，生活搭配美食，才能吃出美，吃出健康。享受美味帶來的獨到之處。吃過此等燻雞，相信你一定會讚不絕口，流連忘返。