新四季網 美食最簡單茄子燉土豆的家常做法(好吃到模糊的茄子燉土豆)2023-05-20 20:11:08 1最簡單茄子燉土豆的家常做法?,我來為大家講解一下關於最簡單茄子燉土豆的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!最簡單茄子燉土豆的家常做法洗淨所有食材,備用土豆切條,肉切片,蔥蒜香菜切沫,辣椒切段將茄子掰成比土豆寬些的條起鍋熱油,倒入青紅辣椒,花椒八角,蔥姜爆香放入豬肉,炒至變色,加入五香粉和料酒加入適量水放入茄條土豆條,因為茄子不吃湯,所以水以沒過一半食材為宜中火蓋蓋燉13分鐘後加入生抽、老抽、鹽,混合均勻後,再燉2分鐘加入香菜和蒜,出鍋成品圖如下,簡直下飯神器~東北地區,爆,炒,燉,家常味,下飯菜,家常菜,熱菜,炒鍋,鍋具,