蛋黃酥什麼牌子好吃（眾多明星安利的蛋黃酥）

2023-05-21 09:56:28

眾多明星安利的蛋黃酥，真的好吃嗎？物美價廉的蛋黃酥真的存在

溫飽問題是最重要的，一天三頓飯都少不了，而隨著國家的繁榮富強，我們的生活也過得越來越豐富多樣，我們所追求的也早就不是吃飽肚子了，在休閒時，我們也會選擇吃一些零食什麼的，而零食種類更是多種多樣，往往不知道挑選哪個。

中國人總說民以食為天，對我們來說最重要的事情就是好好吃飯了，吃飽了才有力氣想別的事，美食是中國的靈魂。而美食也不光是大魚大肉的正餐，平時吃的小零食也是非常受大家歡迎的美食，在下午或者半夜餓了的時候吃上幾口滿足感爆棚。

今天我就向大家介紹一款神仙零食，這款零食讓李佳琦跟薇婭一嘗就停不下來，更是一場銷量高達三十萬個，而這款零食到底是什麼呢？

這款神仙零食就是蛋黃酥。帶貨的主播們為了平常試妝效果更好，一般都會在飲食方面比較控制，但蛋黃酥讓李佳琦和薇婭這兩位帶貨界的「扛把子」在試吃時竟然吃到停不下來，可見蛋黃酥有多麼的好吃才能讓他們都不顧控制飲食的事情了。

而在李佳琦這場直播結束時，其銷量更是突破了五萬盒，每盒是六枚裝的，也就是說這場下來銷量超過了三十萬枚。雖然蛋黃酥是近段時間才又火起來的，但是其實它是傳統的中式糕點，也就是之前就存在了，只不過之前知道的人不多。

而現在大家都知道了，所以喜歡蛋黃酥的人也就多起來了。蛋黃酥雖然看起來和那些傳統的中式糕點沒什麼兩樣，但是其味道卻深受年輕人喜愛，鹹蛋黃加上酥皮還有少許豆沙的餡料帶來了鹹香味與甜味的完美融合，讓人吃過一次就喜歡上。

除了李佳琦，帶貨界的另一「扛把子」薇婭也曾帶貨過這款蛋黃酥，當時那場直播還有吳昕，她們倆在品嘗的時候都深深地喜歡上了其豐富的口感，對其更是讚不絕口。而這場直播中，更是在薇婭跟吳昕還沒反應過來的時候，準備的六千四百枚蛋黃酥就被搶購一空，可見其受歡迎的程度之高。

蛋黃酥不僅僅是個「偶像派」擁有高顏值，看起來就身份誘人，它也是個「實力派」，其口感讓人吃過就不會忘掉。蛋黃酥豐富的口感得益於它其中的海鴨蛋的蛋黃與酥皮以及豆沙的混合，鹹中帶甜的獨特口味深受年輕人的喜歡。

作為經典的傳統中式糕點，蛋黃酥外形精緻小巧，不過雞蛋大小一個小巧圓潤，表面刷上蛋液烤制，形成了金黃色的外殼，最頂上還點綴著一點芝麻，看起來就非常精緻非常誘人，讓人很有食慾想咬一口。

咬開最表層是酥皮，烤製得金黃酥脆而且分很多層次，味道微甜還有一股奶香和蛋香，光是靠這個酥皮就已經非常美味了，再裡面是一層Q彈拉絲的雪媚娘，口感是非常有彈性有嚼勁的，進一步豐富了蛋黃酥的口感，一口下去層次分明。

裡面還有一層濃鬱香甜的紅豆沙，豆沙是傳統的中式糕點常用的食材，味道又香又甜而且口感也非常絲滑，一抿就融化在了嘴裡，滿口都是香甜的味道。而蛋黃酥的主角，最裡面包裹的一整顆鹹蛋黃更是不得不提，又香又糯，味道偏鹹中和了其他材料的甜味，讓人吃了就停不下來。

原本鹹蛋黃經常被用來做菜，甜點裡很少用，但是蛋黃酥成功的把鹹蛋黃又香又起沙的風味融入到了甜點裡，因此蛋黃酥有著非常獨特的風味，鹹甜交織，吃起來完全不會覺得膩，濃香微鹹的鹹蛋黃吃起來超級有滿足感，下午有點餓的時候吃一顆就夠了。

雖然這次蛋黃酥的大火可以說是被網紅帶火的，但是其大火的原因還是因為它自身獨特又美味的口感，而不是像我們口中所說的某些「網紅產品」那樣質量差、名不副實。我自己也非常喜歡蛋黃酥，經常也自己買著吃。這款蛋黃酥一盒裡面一共六枚，打開之後就能看到六枚飽滿誘人的蛋黃酥。

作為經典的傳統糕點，它的品質絕對值得信賴，不是什麼流行過一陣子就淘汰的快餐，海鴨蛋的蛋黃給蛋黃酥帶來了鹹香鬆軟的口感，而且不同於蛋糕和麵包，他吃起來不會太幹也不用擔心熱量太高，簡直就是不知道挑選什麼零食的時候的完美答案。

蛋黃酥可以說是內外兼修，四層豐富的用料，海鴨蛋的蛋黃帶來了鹹香的味道，綿軟的紅豆帶來了香甜的口味，雪媚娘帶來了Q彈的口感，而外面那層酥皮更是點睛之筆，多重口感讓你吃過一次就愛上。