粉絲娃娃菜最簡單做法(成本不到十元的粉絲娃娃菜這樣做)
2023-05-21 02:42:09 1
大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
這不知不覺就感覺快要過年了,今天就給大家再推薦一個過年的時候大家經常做的素菜,好吃又美味,超級簡單,就算是廚房小白都可以學會的,話不多說,趕緊跟著小廚一起來看看吧!
首先我們將娃娃菜洗乾淨,切成四掰,再將大蒜和小米椒一起放在攪蒜機裡面攪成末,放在碗中,起鍋燒水,水開放一點點油和食鹽,再把娃娃菜放進去焯水30秒左右撈出,擺盤備用,將粉絲提前泡軟,放在盤子中間。
起鍋燒油,將蒜末炒香,再加點蠔油,生抽,攪拌均勻,將其淋在粉絲上面。起鍋燒水,將碟子一起放在鍋裡,大火蒸六分鐘取出,撒點蔥花,淋點蒸魚豉油,再澆上熱油就可以了。
是不是很簡單啊,這樣做的蒜蓉娃娃菜超級好吃,還下飯,你們學會了嗎?我是小廚,一個有個性的小廚娘!
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