西米銀耳雪梨（雪梨搭配西米也太好吃了吧）
2023-05-21 02:59:12
雪梨西米露
除了小清新，調節好心情，還可以潤肺止咳喲～
· 難度：容易
· 烹飪時間：19分鐘
· 口味：甜
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食材
· 1個雪梨
· 100克水發西米
· 70克冰糖
做法
1 將洗淨的雪梨去皮，切瓣後去核，再改切小塊。
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2 果肉塊放入淡鹽水中浸泡片刻。
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3 鍋中加入清水燒熱。
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4 下入冰糖煮化。
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5 倒入洗好的西米。
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6 再倒入雪梨肉塊，拌勻。
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7 用小火煮約15分鐘。
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8 盛出即可。
相關常識
相關常識
西米含有澱粉、碳水化合物、蛋白質、少量脂肪及微量B族維生素，有健脾、補肺、化痰的作用，很適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用。
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