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去香港必吃100種美食(香港10大必吃美食曝光)

2023-05-21 03:10:29 3

來到了香港除了購物,吃道地的港式美味當然是一定要的!

香港除了逛街購物外,也是許多人心目中的美食天堂!從異國餐廳到街頭小吃,眾多選項肯定能滿足你的味蕾,還在猶豫到香港要吃什麼?別猶豫,跟著這份精選美食清單將香港好料下肚吧!

1. 咖喱魚蛋Curry Fish Balls

魚蛋是來到香港的必吃美食。

魚蛋是香港最受歡迎的美食之一,爽口彈牙的魚蛋,配上特色醬汁,微辣的咖喱帶著淡淡的椰香,風味十足。

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由於香港人實在太愛魚蛋,所以大大小小的餐館都不難發現咖喱魚蛋的蹤影。除了咖喱口味,你還能找到辣魚蛋、蒜香魚蛋、麻辣魚蛋等選項!如果你身處熱鬧的旺角,別忘了上佳記小食店來份咖喱魚蛋!另外,如果拜訪香港離島,也一定要到嘗嘗長洲大魚蛋,這裡的魚蛋有拳頭般大,而且超級好吃!

推薦店家:

旺角佳記小食店

▶︎地址:旺角登打士街41號▶︎營業時間:12:00-00:00▶︎交通:港鐵「油麻地站」 A2出口,步行約3分鐘。

甘永泰魚蛋(長洲大魚蛋)

▶︎地址:長洲新興街106號地下▶︎營業時間:07:00-17:00▶︎交通:先從中環港鐵站,步行到香港站,從A出口上IFC大樓,並走行人天橋(往海邊方向),徒步10分鐘到中環碼頭,再搭船至長州(可使用八達通)。

2. 雞蛋仔及格仔餅Bubble Waffle & Grid Cake

香脆可口的雞蛋仔及格仔餅就像一對兄弟,只要你看到雞蛋仔,格仔餅就一定伴在身邊。這兩種街頭小吃都是現做,只要將蛋漿倒進模板,一底熱呼呼的雞蛋仔就出爐了!

雞蛋仔外脆內軟,可以摘下一顆和朋友輕鬆分享,而格仔餅則往往會塗上奶油、花生醬、煉乳等醬料,對摺成半圓形後,一口咬下,那滋味肯定讓你回味無窮!

推薦店家:

利強記北角雞蛋仔

▶︎地址:北角英皇道492號/尖沙咀彌敦道178號/將軍澳港鐵寶琳站1樓11號鋪▶︎營業時間:10:00-23:00▶︎交通:港鐵「佐敦」D出口,彌敦道上(尖沙咀分店)。

3. 煎釀三寶Three of a king

煎釀三寶其實就是不同的煎釀食物,主要有茄子、青椒和豆腐、紅腸、魚蛋等。這種小吃大多讓顧客以「十蚊四件」的價錢,從一堆煎釀食物裡挑選,選好後,再沾著醬油吃。

推薦店家:

泉昌美食

▶︎地址:灣仔灣仔道150號D鋪▶︎營業時間:13:00-21:00▶︎交通:港鐵「灣仔站」 A3出口,步行約6分鐘。

4. 碗仔翅Fake shark's fin soup

碗仔翅是一種香港街頭仿魚翅羹小吃,其材料以粉絲為主,冬菇絲和雞肉絲常被加入一起烹調,讓口感更為豐盛。吃碗仔翅時,可按個人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等調味。

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推薦店家:

呂仔記

▶︎地址:筲箕灣東大街121A號▶︎營業時間:14:00-00:00▶︎交通:港鐵「筲箕灣站」B2出口。

5. 缽仔糕Put Chai Ko

如果不吃煎炸的食物,香港的缽仔糕就一定要試試!看著老闆在一個個小瓷碗中倒出晶瑩通透的糕點,再以竹籤串起來吃,每一口都帶著濃濃的懷舊氣息。缽仔糕一般有紅豆和白砂糖兩種口味。

推薦店家:

信興隆缽仔糕甜品(信興隆食品)

▶︎地址:土瓜灣馬頭圍道182號F鋪▶︎營業時間:09:30-19:00▶︎交通:公車85S、85X,港鐵「何文田站」A2出口,步行約11分鐘。

6. 蛋塔Egg Tart

來到香港,肯定要去一趟茶餐廳!新鮮出爐的蛋撻香氣逼人,鬆脆的塔皮,配上香甜的黃色凝固蛋漿,咬一口,就能吃到層次豐富的美味!

推薦店家:

豪華餅店

▶︎地址:香港九龍城衙前圍道136號▶︎營業時間:06:30-23:30▶︎交通:位在九龍地區,可搭乘公車1、113至「賈炳達道」;或搭乘公車2D、10至「南角道」

7. 菠蘿包Pineapple Bun

說到茶餐廳美食,當然不能忘記菠蘿包!這種沒有餡料的甜麵包,發跡於1960 年代的香港,因烘烤後,金黃凹凸的脆皮狀似菠蘿而得名。

這種麵包趁熱吃最美味,另外,也推薦可以點份夾了因熱融化的冰奶油的冰火菠蘿包來嘗嘗。

推薦店家:

金華冰廳

▶︎地址:旺角弼街47號▶︎營業時間:06:30-12:00▶︎交通:港鐵「太子站」B2出口,步行約4分鐘。

8. 豬腸粉 Rice Noodle Roll

豬腸粉是非常受歡迎的小吃,除了可以當作日常小點,也有不少人喜歡把它當作早餐。

豬腸粉蒸熟後捲起,再切成手指般大小。吃起來嫩滑細緻,可以搭配香油、甜醬、辣椒醬、芝麻、生抽等食用。

推薦店家:

合益泰

▶︎地址:深水埗桂林街121號地下▶︎營業時間:06:00-20:30▶︎交通:港鐵「深水涉站」C2出口,大約30公尺。

9. 糖蔥餅Sweet Green Biscuits

糖蔥餅就是「糖蔥」和「薄餅」兩種食品的結合。由一層圓形的薄餅包住裡面的白色長條狀糖蔥,吃起來松鬆脆脆,相當香甜。

糖蔥餅通常以流動小攤的形式販售,由老闆現場親手製作,目前已越來越難見,如果在香港碰巧遇到,可一定要買份來品嘗!

推薦店家:

和記隆

▶︎地址:香港大嶼山大嶼山昂坪360市集24號鋪▶︎營業時間:10:00- 18:00▶︎交通:可以搭乘港鐵到東湧線的終點下車,出站後不想搭昂坪360纜車,可以搭23號巴士,一樣可到昂坪。撘纜車約25分鐘,搭巴士約一個小時;也可以大於中環6號碼頭乘搭渡輪前往大嶼山。

10. 富豪雪糕 Mobile Softee

走在香港的街頭,常會聽到一陣悅耳的音樂,這時你就知道代表香港人集體記憶的「富豪雪糕車」來了!

這種雪糕車行走於香港的巷弄間,四種口味,價錢親民,往往可以引來人手一支的盛況,旅行香港時,如果撞見「富豪雪糕車」,不妨來吃吃這個非常香港的街頭美味吧。

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