瀋陽好吃的美食小地方(瀋陽老北市美食周來啦)
2023-04-28 20:47:47
龍抬頭文化節在瀋陽老北市開幕以來,市民、遊客們充分感受到了和平區深厚積澱的傳統文化底蘊和包羅萬象的市井繁華。3月19日-21日,本屆文化節的一項重要主題活動「和小龍美食周——和小龍帶你吃起來」將在老北市正式開市。
美食周活動以老北市為主會場,以明清風格院落群及民國風情特色街區為遊客帶來風格迥異的各地美食,既有全國知名品牌如馬家燒賣、明湖春烤雞、朝鮮打糕等,也有地方小吃如桂花糕、老北京爆肚、武漢熱乾麵等,還有大碗麵茶、烤豆皮、炒燜子、臺灣波仔糕、老式鍋包肉、冰糖葫蘆、棉花糖等街邊小吃。
據介紹,3月20日(周六)上午10點,國家級非物質文化遺產《遼菜傳統烹飪技藝》保護單位鹿鳴春飯店行政總廚,遼菜傳承人劉雲將會親臨現場為觀眾講解遼菜的歷史、特點及特色遼菜推薦。除此之外,每周六周日上午10點-11點,下午2點-3點,還將舉行豐富多彩的文藝演出。
記者了解到,和小龍美食周期間,太原街、長白島、三好街、和平灣等分會場有一百餘家優秀品質餐飲企業積極參與,其中印象城11家、中興11家、萬達8家、玖伍文化城1家、中海商業3家、融·In Box貨櫃小鎮6家、奉天巷20家、長白萬象匯50家、金家烤鰻魚2家,分會場與主會場遙相呼應,共同上演與「和小龍」一起樂享美食的饕餮盛宴。活動還將通過美團及H5小遊戲向市民派發「福龍派劵,禮運全城」主題優惠券,除餐飲相關商戶外,還涉及美容美髮、洗浴等娛樂休閒商戶。
記者 : 丁冬
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