小龍蝦好吃又簡單的做法(夏日限定美味小龍蝦做法簡單又好吃)
2023-04-28 15:57:37 1
By 桔子檸檬水
用料
小龍蝦 500g麵粉 25克生抽 2勺(醃製一勺爆炒一勺)老抽 2勺(醃製一勺爆炒一勺)蠔油 2勺(醃製一勺爆炒一勺)料酒 2勺(醃製一勺爆炒一勺)蒜瓣 5個(醃製3個爆炒2個)鹽 適量菜籽油 適量做法步驟
1、龍蝦去頭去尾,挑出蝦線洗乾淨
2、加入生抽,老抽,蠔油,料酒,鹽,麵粉攪拌均勻,醃製一段時間
3、鍋裡加油炸至酥脆
4、撈出備用
5、鍋裡留油加入蒜沫爆香後倒入龍蝦翻炒出鍋
6、成品圖
小龍蝦的營養功效
1.壯陽補腎
適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足,適用於男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。
2.通乳生乳
蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
3.化瘀解毒
能夠促進人體氣血運行,對治療血瘀證有一定的幫助。
4.提高免疫力
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
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