漢口美食展（漢口北開啟逛吃）

2023-04-25 13:59:43 2

湖北日報訊（記者劉天縱）潮玩美食湧入武漢最大的批發市場，漢口北開啟「逛吃」新時代。5月16日從漢口北集團獲悉，隨著近年來漢口北向「文、商、旅」融合的城市消費新地標轉型，市場已匯聚川味火鍋、湘味菜館、粵式滷味、滋味楚菜等300餘家品牌餐飲企業，為實體市場構築「批發 體驗式」消費夯實基礎。

近日，武漢新城區首家紅鼎豆撈進駐漢口北萬國小鎮10號樓，門店共計近5000平方米，擁有絕佳的歐式風景，將依託漢口北醇熟的商業生態和火熱人氣，進一步拓展品質消費客群。

武漢紅鼎豆撈餐飲有限公司創辦於2007年，是武漢本土知名海鮮火鍋連鎖餐飲企業，以經營各式海鮮為主，食材上注重健康膳食理念，湯底「低糖、少鹽、無油」。

「這是紅鼎豆撈首次在批發市場開店。」武漢紅鼎豆撈相關負責人田勇表示，近年來，紅鼎豆撈發展迅猛，品牌門店已覆蓋省會級城市圈，武漢門店達到11家，在武漢楚河漢街、壹方購物中心、CBD、漢口江灘等人氣商圈均有設店，企業對黃陂等新城區日趨龐大的消費市場前景看好。

近年來，漢口北堅持批發與體驗式消費融合建設，相繼建成漢口鎮·戲碼頭、萬國小鎮等特色風情街區，專注打造屬於武漢的「寰球潮流 」一站式體驗中心。漢口鎮·戲碼頭、萬國小鎮等特色風情街區已集結星級餐飲、精品超市、體育健身、少兒教培、主題樂園等多元化消費形態。

漢口北集團相關負責人表示，紅豆鼎撈入駐萬國小鎮，將進一步豐富漢口北片區餐飲業態，與市場早前入駐的譚鴨血、老村長、楚留湘、澳冰鮮牛排等知名餐飲品牌共同攜手，為消費者提供更多元化、更高品質的美食新體驗。

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