新四季網 美食涼拌幹豆腐絲的麻辣做法(好吃到舔盤的涼拌豆乾絲)2023-05-04 23:05:03涼拌幹豆腐絲的麻辣做法?,下面我們就來說一說關於涼拌幹豆腐絲的麻辣做法?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!涼拌幹豆腐絲的麻辣做法豆乾絲清洗乾淨.鍋中水燒開.放入豆乾絲焯水一分鐘(焯水主要是能去除豆腥味)撈出瀝乾水分備用調一個靈魂料汁:碗中放入蒜末.蔥花.小米辣.淋上熱油激發出香味.然後倒入2勺生抽.一勺香醋.半勺白糖和少許雞精調味.攪拌均勻.把調好的料汁澆在豆乾絲上面.然後淋上少許香油.攪拌均勻即可~味道絕絕子