怎樣在家裡自製炒酸奶(在家也能輕鬆自製)
2023-05-05 01:13:01
在小吃街或是商場裡,炒酸奶的攤位前總排著長隊。不同於普通的酸奶,炒酸奶是需要用勺子「吃」的,如同在吃冰激凌一般涼爽過癮。再加些堅果、餅乾、水果等配料,豐富的一杯看起來就十分誘人。其實製作炒酸奶並不需要專業的工具,也沒有複雜的步驟,家裡的冰箱就可以輕鬆搞定!
-- 自製炒酸奶 --
By Ewennnnew
--用料--
酸奶 一瓶
餅乾 四五塊
任何水果 隨意
--做法--
❶ 撕開酸奶瓶口,把餅乾捏碎,水果切小塊。然後拿根筷子攪攪攪,攪勻。
❷ 找一個盆底寬闊的盆子,把攪好的酸奶倒進去,平攤開來。放入冰箱冷凍層,凍一個小時左右。
❸ 凍好之後取出凝固了的酸奶,用勺子將酸奶任意切割成一塊一塊的裝進碗裡,大功告成!!
--小貼士--
餅乾加越多越好吃哦!巧克力就不要加了,因為冷凍之後的巧克力完全沒口感。自己可以加碎花生、葡萄乾,看個人喜好,愛吃什麼加什麼!
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