韭菜餃子的做法家常竅門(美食做法家常韭菜餃子)
2023-05-13 10:06:56 1
家常韭菜餃子是一種麵粉、韭菜、雞蛋、蝦、精肉糜為原料的美食。
原料麵粉、韭菜、雞蛋、蝦、精肉糜
做法1.面和好的表現是面很光滑 稍微醒下
2.餃子皮還是自己做的好吃
3.用手心按的圓圓的 用擀麵杖擀起來很方便
4.做皮時候多用乾麵粉 比較不沾
5.韭菜切的稍微短點 以便包起來方便 加上炒好的雞蛋 加點生油 肉泥 五香粉 鹽 還有蝦 我用的是海裡的一種小幹蝦 比蝦皮要鮮 朝一個方向攪拌
6.喜歡這個月亮形狀的 看起來瘦 吃起來皮薄肉多
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