自己在家怎麼炸雞柳好吃（教你做街邊美食）
2023-05-13 15:02:45 2
出門逛街總喜歡去小吃街找點美食，當然了，小吃街的美食呢，特別的多，琳琅滿目，聞起來就香，那最常見的路邊常見的小吃呢，就是各種香炸美食，尤其是炸雞柳最常見。那麼雞柳好吃，大家有沒有想過自己做一份呢，其實非常的簡單，只需要準備一塊雞胸肉，準備一點麵包糠，家裡有雞蛋就能搞定了。
雞胸肉清洗乾淨給它要切成薄片。再切成寬條。加上一點鹽，少許白糖，適量的黑胡椒粉。加點料酒攪拌均勻，開始醃製醃製時間呢，半個小時以內就可以充分入味了。
然後在碗中磕上一個雞蛋，將其打散，另一個盤中準備上多一點的麵包糠。
醃好的雞胸肉條裹上一層蛋液，再裹上一層麵包糠，我們依次把它裹好。
油溫5成熱，放入一根筷子，木頭筷子，木頭筷子都圍起小泡油溫就可以了，把雞柳一根一根放進去，小火慢炸炸至金黃撈出。
外酥裡嫩香噴噴的，吃著還不膩，盛入盤中以後我們可以搭配上一點番茄醬，口感更豐富，喜歡的朋友一定要試一下
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