冬天幾種水果一起煮著吃效果好嗎（冬季這幾種水果煮一下再給孩子吃）

2023-05-13 14:48:14

文/孕嬰幫，歡迎個人轉發分享！

隨著天氣轉涼、晝夜溫差變大，很多流感來勢洶洶，吃一些「涼」水果，反而不能促進腸胃消化，甚至可能腹瀉。家長們可以轉化一下思路，水果可以煮著吃嗎？在這裡，幫媽給你介紹幾種可以煮著吃的水果，效果會更好。

一、蘋果

說起蘋果，我們就會想起一句話——一天一個蘋果，醫生遠離我。這句話雖然有點誇張，但也表明了蘋果的營養價值。蘋果含有豐富的果膠，而果膠能夠刺激腸內的益生菌群生長，同時還可以幫助孩子排便。蘋果用來煮一下的話，在一定的程度上可以幫助寶寶緩解腹瀉。大家也都知道，蘋果口感香甜可脆，對於正在換牙的孩子來說，煮蘋果將會是一種很好的方法。不僅可以幫助孩子保護牙齒，還能讓他們吃上甜甜的的蘋果。

煮蘋果的方法:首先把蘋果、紅棗和枸杞洗乾淨分別裝盤，然後將洗乾淨的蘋果切成一小塊一小塊的，並把果核給去掉（蘋果皮可以不削掉，它含有豐富的膳食纖維和維生素）。往鍋內加入適量的清水，大約一小碗。最後把蘋果、紅棗和枸杞放入鍋內進行燜煮。大火煮開後，在用小火煮大約十五分鐘左右就可以開始品嘗美味的蘋果紅棗枸杞湯了。

二、雪梨

很多孩子都喜歡吃梨，鮮美可口，甜嫩多汁，再加上它的顏色是黃色的，可以增加人們的胃口。但梨本身就是寒性水果，對脾胃不好、身體虛弱的孩子來說並不是一種最佳選擇。但如果可以把梨煮一下吃，既可以減輕梨的寒性，又可以潤肺止咳。媽媽也可以順便幫自己煮一碗喝，它還可以美容養顏、滋潤皮膚，光想一想就美噠噠的。

煮梨的方法:將梨洗乾淨去皮，並把梨切成一小塊一小塊的（一定要去核，避免煮出來的梨水有酸澀口感）。然後給鍋中加入適量的水，待水煮沸後，把冰糖放入鍋內，小火加熱直至融化後再把切好的梨倒入鍋內，大火煮開後，在用小火煮十五分鐘即可飲用。也可以加點銀耳和百合一起煮，味道會更加香甜。

三、山楂

有些孩子不喜歡吃山楂，因為它太酸了，吃多了對我們的牙齒也不太好。可是山楂可以幫助我們開胃消食，還可以活血化瘀和降血脂，營養價值頗高。這時候有些媽媽肯定會說，既然山楂孩子吃不了，可以幫他們買一些山楂片或者山楂糕什麼的。它們的確很好吃，可是它們都是人為加工而成的，肯定沒有原生的山楂營養價值高。對了，吃山楂還有減肥的功能。它含有的解脂酶可以讓體內脂肪迅速地分解消耗，從而消化身體內高熱量的食物，有效地將體內的脂肪消耗殆盡。堅持下來，你的小肚腩說不定會小很多。

煮山楂的方法:先把山楂的核去掉（因為山楂比較小，可以藉助工具把核去掉。家裡如果沒有，可以找稍微粗一點的原子筆，把筆芯拿掉，當做去核的工具），然後洗乾淨。往不鏽鍋內加水，直至把山楂蓋住。放入白糖，比例最好是2:1（山楂:白糖）。蓋上鍋蓋，大火煮開，在用小火煮15分鐘左右，根據山楂放入數量的多少進行時間的縮短。假如煮多了，可以把它搗碎，做成山楂醬或者放入玻璃罐中，變成山楂罐頭。

最近這段時間我們會發現，孩子睡覺起來鼻子、嘴唇上會起幹皮，這是正常現象，因為天氣越來越乾燥。再加上有些孩子不喜歡吃水果，媽媽們可以嘗試煮一下這幾種水果，說不定會是一種不錯的方法。

我是幫媽，兩個孩子的媽媽，一名高級育嬰師兼具插畫師，有關孩子教育、生理、心理、營養、日常保健與護理等方面問題，問我吧。