蒲公英的功效和作用（涼拌蒲公英）

2023-05-13 09:43:28 1

蒲公英的功效和作用?作者：青墨紫黛用料，下面我們就來說一說關於蒲公英的功效和作用?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

蒲公英的功效和作用

作者：青墨紫黛

用料

蒲公英 一把（200克）

蒜瓣 三個

紅辣椒 一個

玉米油 少許

香油 兩小勺

鹽 適量

胡椒粉 適量

雞精 適量

清水 適量

做法步驟

1、將蒲公英，紅辣椒，蒜，摘洗乾淨，蒲公英放一旁瀝水

2、把灶打開火，鍋裡放適量清水

3、另外準備半盆清水

4、水燒開後，用小勺放幾滴玉米油（或其他食用油）可保持菜色鮮豔

5、放入蒲公英用筷子翻燙……

6、菜燙焉了撈起放清水盆裡，用筷子翻開，浸泡三分鐘～

7、撈起蒲公英捏除水分，切碎裝碗，加入切碎的紅辣椒和大蒜

8、放適量香油，鹽，胡椒粉，雞精拌勻即可。

9、裝盤。

10、再來一張圖

（觀看視頻教程，請關注「香哈菜譜」 或 「xiangha100」）