黑芝麻丸九蒸九曬一天吃幾個最好（九蒸九曬黑芝麻丸口感怎麼樣）

2023-05-13 13:11:24

九蒸九曬是一種中藥炮製方法，但具體細節與方法要視藥材品種而定，因此多數人只聞其名，卻不知其實。九蒸九曬是採用蒸曬等方法糾偏藥材藥性或增加藥物成分，從而更好的發揮藥材的功效，九蒸九曬黑芝麻丸就是這樣做的。但是你知道它的口感怎麼樣嗎？吃了會上火嗎？

真正古法純手工九蒸九曬黑芝麻丸，口感是微甜香，也有反饋說有種物理炮製發酵的口感，但是因為黑芝麻經過9次蒸曬了，所以芝麻丸的口感（在同等質量芝麻原料對比下）是絕對沒有直接炒熟的黑芝麻口感那麼好的（也不是說難吃），這是正常的；比如再好的大米拿去蒸曬9次的話也不可能有第一次的香。

相反如果黑芝麻丸口感非常香酥，而且還有芝麻白仁，或者添加了除黑芝麻和蜂蜜以外的東西，那就要小心了，有可能是假的九蒸九曬黑芝麻丸或者是不純正的；

正宗的九蒸九曬黑芝麻丸掰開之後不會有白仁，應該是入口輕嚼即化。

老話說「世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了」。直接吃黑芝麻的營養吸收率低。九蒸九曬黑芝麻丸是按照古籍記載，傳統方法把黑芝麻九蒸九曬，加入純蜂蜜製作而成，最大發揮黑芝麻的藥用價值。

若直接吃炒熟的黑芝麻很容易上火，但黑芝麻經過九蒸九曬的物理炮製之後，燥熱消失，是不易上火的，

九蒸九曬後使得黑芝麻變得溫潤平和，減少了油脂的攝入，激發了功效，也更易被吸收。長時間的食用也不會出現上火的情況。

黑芝麻為五穀之首，可以補五臟，長肌肉，填腦髓，在《神農本草經》中列為上品。

河南駐馬店原產地油麻黑芝麻是製作九蒸九曬黑芝麻丸的重要原材料，原料品質決定了黑芝麻丸的功效品質和口感。其次就是42波美度的槐花蜜，而不是用麥芽糖或白糖。

有條件有時間的話可以自制九蒸九曬芝麻丸來吃。

九蒸九曬的黑芝麻丸屬於純手工製作，工序遵循原始傳統，是自古就有的幾千年養生食療方法。 養生無須稀有食材、山珍海味；取大自然孕育之物，而食材的先天元氣與製法合乎於道，才是最難能可貴的。用簡約純樸的品質取代昂貴价高的工業零食。

無論什麼東西，原產地的才是更正宗的，功效也是最好的，下次說說芝麻丸的真假和做法。