新四季網 美食餃子怎麼吃才能更好吃(餃子還能這麼鮮)2023-05-13 17:47:36 1餃子怎麼吃才能更好吃?,下面我們就來說一說關於餃子怎麼吃才能更好吃?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!餃子怎麼吃才能更好吃準備好玉米餃子粉。加入溫水,先用筷子攪拌成絮狀,再揉成麵團,蓋上保鮮膜餳半個小時。蝦衝洗乾淨。去殼剝出蝦仁,挑出蝦線清洗乾淨。切成小丁備用。準備好肉餡。蔥姜切碎。放在肉餡上。放上十三香。炒鍋內倒適量的食用油燒熱,澆在十三香上面激出香味。攪拌均勻,讓肉餡靜置一會兒備用。香菇洗乾淨切碎。青菜洗乾淨焯一下水,過涼水攥去多餘的水分剁碎,和香菇蝦仁一起放進肉餡裡攪拌均勻。放味極鮮醬油、香油、蠔油和鹽,攪拌均勻。香菇蝦仁餃子餡完成。餳好的餃子麵團揉光。搓成長條,切成大小一致的小劑子。將小劑子壓扁,擀成中間稍厚邊緣薄的餃子皮。將餃子包成自己喜歡的形狀。下水煮餃子,煮好的餃子用笊籬撈出。裝盤。直接吃就很鮮,也可以配上蘸汁吃。咬一口,可以看見蝦仁哦!,