孜然炒花菜的做法(豪吉川香美味肉片炒花菜)
2023-05-13 17:36:33 1
家常肉片炒花菜,淋幾滴豪吉麻辣汁更是過癮
By IAOAN
用料
菜花 300克豬肉 150克鹽 適量雞精 1克花生油 20克椒鹽 1勺鹽 2克做法步驟
1、花菜用清水衝洗乾淨,再把水倒掉
2、鍋中倒入適量油燒熱,再加入青蒜爆香
3、再倒入瘦肉片
4、炒勻
5、再倒入花菜
6、炒勻
7、途中加點水,這樣花菜比較容易熟透
8、炒到花菜8分熟時放椒鹽
9、雞精,鹽,毫吉麻辣汁炒勻即可
10、出盤啦
11、好吃又過癮
12、晚飯來一盤超過癮
小貼士
調味料根據自己的喜好
菜花的營養功效
防癌抗癌,提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能,促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,維護血管韌性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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