長沙美食攻略去長沙不要錯過這些(收藏長沙美食攻略)
2023-04-26 16:28:06
「火辣的長沙!火辣的美食!」
2022年8月8日,中國品牌節年會將於星城長沙召開。
各界「頂流」人士薈萃長沙,
「網紅城市」長沙的焦點值再次被拉滿。
說起長沙,不得不提長沙的美食啦~
第一次來長沙的外地人瘋狂吐槽:
「大無語事件!長沙一天24小時只能吃吃喝喝!」
小品這期化身長沙美食密探,一起來看看長沙美食吧!
01.
口味鮮香麻辣,
色澤紅亮,
滋味香辣,
成為長沙市民夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
嘴刁的長沙人愛吃小龍蝦,
只能用"瘋狂」兩個字來形容。
「不夜城」長沙,
市井的濃鬱煙火氣配上熱辣的小龍蝦,
氣氛剛剛好。
吹夏日晚風,吮蝦擼串哈啤酒
醉心的滋味,麻爽舌尖訴情長
02.
色墨黑,
外焦裡嫩,
鮮而香辣。
焦脆而不糊、
細嫩而不膩、
初聞臭氣撲鼻,
細嗅濃香誘人,
具有白豆腐的新鮮爽口,
油炸豆腐的芳香鬆脆,
一口知湖湘 。
臭豆腐穩居長沙網紅美食C位
一城一味道,一城一傳奇。
03.
生活不止眼的苟且,
還有大長沙的米粉。
酥而不爛、
彈而不韌,
每一碗都極好洽~
在滿城儘是嗦粉聲中的街頭巷尾,
米粉永遠是長沙人戒不掉的美味,
哪怕穿越大半個長沙都要去嘗一嘗。
清晨的清爽,配上一碗入味香辣的米粉
瞬間喚醒沉睡的腸胃,
為忙碌的一天,
注入滿滿活力。
04.
走進傳統糕點店,
糕點香氣就溢滿了整個空間。
櫥櫃裡整齊
擺放著花式現做糕點,
從視覺到味覺,
都是一種治癒。
墨茉點心局、吳酥生.......
滿城都是點心的香甜氣味,
一口滿足,
長沙的甜蜜氛圍瞬間拉滿。
05.
若問長沙人何以解憂?
唯有奶茶。
市中心隔50米就有一家
長沙奶茶小傲嬌「茶顏悅色」,
鮮茶 奶 奶蓋的獨特做法,
成為本地人人手一杯的王炸奶茶,
也成為不少外地人對長沙的惦念。
06.
01 麻油豬血
長沙的豬血湯,
俗稱「麻油豬血」。
從麻油裡撈出
幾片油亮亮的豬血,
上面還掛著特製的酸菜。
豬血切得比較薄,
口感也偏韌,
和油料的味道特別契合。
將冒著熱氣的新鮮豬血用
溫熱鹽水凝固,嫩如豆腐、
色澤紅潤,配上幹椒末、冬排菜
等再滴入幾滴麻油,
一碗下肚周身溫暖,熱氣騰騰爽滑鮮嫩。
02 糖油粑粑
大多是嗲嗲娭毑
守著小攤子在賣,
炸好的粑粑圓圓軟軟,
黏糊的糖皮微燙的時候最好吃,
甜絲絲的外皮和軟糯的糯米是不分家 的,
一口接一口才過癮~
03 刮涼粉
麻辣鮮香,
搭配各種小料,
滑糯的涼粉,
是夏天的專屬風味!
作為長沙的特色美食
刮涼粉攤並不固定,
要像撞運氣一樣才能碰的著。
而一旦看到,
就走不動道了。
04 梅菜扣肉餅
未見其人,先聞其味。
梅幹扣肉餅是靠味徵服人的。
舌尖上的味,
鼻梁間的味,
糾結纏綿,
讓靈魂都想跪唱徵服。
每一口都是滿滿的愛的滋味。
每一口享受。
熱 1
熱 1
熱 1
熱 1
眼花繚亂啦~
長沙不愧是美食之都,
期待本屆中國品牌節和星城長沙的夢幻聯動!
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