唯有美食跟愛不能辜負(唯有愛與美食不可辜負)
2023-04-26 17:24:06
單純的美食,沒有愛就會寡淡很多,有句話「唯有美食與愛不可辜負」。
之前看他們採訪蔡瀾先生。
蔡瀾一生瀟灑,美食美女美物都在享受,幾近吃遍人間目前得極品。
採訪時問他「截至目前您覺得最好吃的一道菜是什麼?」
蔡瀾的答覆是:
「年輕時候,會對吃過的美食有個排名,也有最愛的。但到了年紀大的時候,回顧所有的經歷和吃過的美食,最好吃的是媽媽做的那道豬油拌飯。
簡單的米飯,熱氣騰騰,加入一勺清亮的豬油,埋好,等待米飯的熱度將豬油融化,再加入一點生抽,拌勻即可。
入口即化,實在是人間美味。」
這段話裡面,能感覺到的就是「對媽媽的愛」。媽媽做的飯菜,是人生最初的味蕾,是最打動人的存在。
就像稻穀,因為袁隆平先生的一生奉獻,現在吃起來都會感覺到有一種奉獻的大愛的溫度和味道。
做一個在和平國度裡熱愛美食的吃貨,是件很幸福的事情,但這份幸福更多的是因為裡面有愛,有對生活的熱愛,有對一起吃飯的人的愛,有對做飯的人的愛……
此生,「唯有愛與美食不可辜負」。
共勉
特此感謝Muse C[玫瑰]
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