3歲寶寶用什麼炒菜有營養（想知道適合兩歲寶寶吃的炒菜有哪些）

2023-05-08 23:57:17

導讀：小寶寶滿周歲之後就會逐漸開始從配方奶的餵養過度到輔食餵養，然後就會慢慢地變成以一日三餐為主。為了能夠讓寶寶在日常的飲食中獲得更充足的營養，並且也能讓寶寶保持好的胃口和進食量，媽媽們幾乎都要在給寶寶做菜這件事情上絞盡腦汁。

而我們在生活中，也總是會遇到一些不愛吃飯的小孩，為了能夠讓寶寶多吃兩口，每天都要變著花樣給寶寶做好吃的。做多了有時候就會不知道要給寶寶做什麼好吃的菜好，既要好吃又要有營養，那有沒有一些適合兩歲小寶寶吃的炒菜推薦一下呢？

相對於一歲多的寶寶來說，滿兩歲後牙齒基本上都已經長齊全了，並且在食物添加上，基本上 各色的肉菜、水果都能夠吃，也不用太擔心過敏的問題。所以，平時寶寶的三餐飲食基本上可以根據大人的模式來進行搭配安排。

但媽媽們在給寶寶做飯的時候還是需要注意，寶寶的口味還是和大人略有不同，所以在調味上要注重簡單清單，避免去添加一些辛辣的調味料。並且寶寶的咀嚼能力還比較弱，一些比較大塊、難嚼的肉菜還是不適合小寶寶吃的，需要避免。

根據兩歲寶寶的進食特點，小編在這裡就給大家分享幾個美味好吃的菜餚：

1、西葫蘆炒雞蛋

西葫蘆中富含大量的維生素以及豐富的膳食纖維，是夏季常見的蔬菜之一，結合雞蛋的做法能夠提升蛋白質的攝取。

具體做法：將西葫蘆切絲，用少許鹽醃出水分備用，將雞蛋打散後放入煎鍋炒散備用。然後將西葫蘆絲炒熟，最後加入雞蛋一同翻炒，加少許鹽和薄鹽生抽調味即可。

2、蘆筍炒蝦仁

蘆筍包含豐富的蛋白質、胺基酸以及各種的礦物質元素，並且風味獨特，配合蝦仁一同烹飪能夠很好地滿足寶寶飲食營養的攝取。

具體做法：將蘆筍去皮切段，焯水撈出，處理好蝦仁用鹽和生抽醃好備用。鍋中放油和少許生蒜，將蘆筍翻炒片刻，然後加入蝦仁一起翻炒均勻，熟了之後調味即可出鍋。

3、胡蘿蔔炒土豆絲

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，土豆中的擁有豐富的鈣、鉀等微量元素，很適合年幼的小寶寶食用。

具體做法：將胡蘿蔔和土豆分切切絲處理，土豆絲用清水浸泡出多餘的澱粉。鍋燒熱後加油，放入胡蘿蔔絲翻炒15秒，然後加入瀝乾水的土豆絲一同翻炒，加一點點水繼續翻炒至熟，調味即可出鍋。

4、四季豆炒瘦肉

四季豆中含有蛋白質和多種胺基酸，經常食用能健脾利胃，搭配上瘦肉就是一道色香味俱全的寶寶輔食。

具體做法：先將四季豆洗淨切成粒粒，然後瘦肉同樣切丁用生粉醃製備用。先將四季豆放入鍋中加油翻炒，加少量水燜煮至熟透變軟，最後加入醃製好的瘦肉丁翻炒熟透即可。

5、番茄炒花椰菜

番茄和花椰菜都是富含維生素C的蔬菜，並且花椰菜的鈣質含量較高，是一道營養豐富且美味的菜餚。

具體做法：番茄去皮，然後將番茄和花椰菜都處理成小塊備用。起鍋燒油，先放入番茄炒出止水，然後加少許薄鹽生抽調味，再放入切好的花椰菜炒熟，中途可以加適量的水。

6、豬肉粉絲炒包菜

包菜的維生素營養含量豐富，搭配上粉絲和豬肉，豐富的口味小寶寶都愛吃。

具體做法：我們首先準備一些豬肉、將粉絲浸泡好，然後將包菜手撕成片狀，熱鍋加少量的油將豬肉炒香，放入包菜炒至於斷生，最後加入泡好的粉絲小火燜煮一會，加入調味料即可出鍋。

重要提示：兩歲的小寶寶日常飲食已經和成年人差不多，只是需要注意清淡的調味與軟嫩的做法，這樣更符合寶寶的進食和消化能力。在日常烹飪中，西葫蘆炒雞蛋、蘆筍炒蝦仁、胡蘿蔔炒土豆絲、四季豆炒瘦肉、番茄炒花椰菜、豬肉粉絲炒包菜都是值得推薦的炒菜。

今日話題：你們家的小寶寶平時都愛吃什麼菜呢？歡迎留意討論。