自製榴槤披薩無芝士(好吃到模糊的奶香榴槤披薩)
2023-05-09 00:39:57
榴槤披薩真的是香臭香臭的,讓人慾罷不能,剛好家裡買了榴槤,做個榴槤披薩恰恰吧
By 野生烘焙秋秋
用料
高粉 70克低粉 30克玉米油 8克鮮酵母 7g糖 8克鹽 4克水 55克馬蘇裡拉芝士碎 適量奶油奶酪 適量榴槤肉 適量做法步驟
1、麵團部分材料揉出膜後一發至兩倍大,整形成跟披薩烤盤一樣,200度定型5分鐘,取出,刷上奶油奶酪,鋪榴槤跟芝士碎
2、烤箱200度 時間不固定,芝士融化了就行
3、出爐啦,整屋榴槤香
4、拉絲
5、每一口都是芝士 榴槤的雙倍快樂
小貼士
奶油奶酪是奶香的關鍵
高粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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