橘子皮如何炒菜好吃（下飯菜--炒橘子皮好吃下飯的小秘訣）
2023-05-09 02:02:06 2
小時候每到秋天不然又甜甜的橘子吃，還有開胃菜橘子皮吃。這不現在正是時候，打電話問問媽媽怎麼炒的，現學現賣一下，哈哈
By 被搶走暱稱的小貓
用料
桔子皮 10個雞蛋 1個小蔥 4根青椒 1個鹽 3克油 25克辣椒粉 2克做法步驟
1、橘子皮剝下來用清水洗淨
2、水燒開煮兩分鐘
3、冷水浸泡三分鐘
4、擠幹水分，切絲
5、油熱後倒入打散的雞蛋，翻炒兩下倒入橘子絲，翻炒三五下，加入切好的小蔥青椒丁翻炒
6、加入鹽，開中火炒
7、喜歡吃辣的親多放點老辣椒或者辣椒醬
小貼士
放肉和蒜葉炒了更好吃，今天霧霾不想跑菜場
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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