法式甜品詳細講解（美食圖鑑經久不衰的法式甜點）

2023-05-09 05:39:06 1

法國有一句俗語，「沒有甜點的一餐就像是少了一隻眼睛的美人。」

可見，法國人對於甜點的熱愛。

那些安安靜靜的、歷經了數個世紀的小甜點，或許少許改變了外形或許增添了更多口味，但不變的是時光沉澱下來的優雅氣質與精緻工藝，從口感、味道到造型，都傾注了足夠多的愛意與想像。

不論是讓你無限遐想的馬卡龍、百年歷史的歐培拉、還是文藝範十足的瑪德琳……

這些經典的法式甜品都讓人沉迷於此，從齒間到血液無不一處，都散發著對它們的摯愛。

法式甜品的魅力在於，相較於傳統的奶油蛋糕，它的層次更加豐富，體驗感更高。

常規來說，一個合格的法式甜點至少要有三種以上的層次，才能被稱為法式甜品。

小歐給大家整理了一些歐米奇師生製作的法式甜品，每一款作品精美十足。

今日含糖量已經超標！想了解更多法式甜點，或想親手製作法式甜點，可以學習起來，了解其中的樂趣喲！