柳州市哪裡的螺螄粉最好吃(柳州除了螺螄粉)
2023-05-14 23:14:32 2
自從螺螄粉開始火遍全國起,柳州這個城市開始走入大家的視線之中,柳州也開始成為了不少人的旅遊打卡聖地。不少人是衝著螺螄粉來柳州的,想要在柳州體驗正宗的螺螄粉味道。
但是其實柳州除了螺螄粉之外,還有別的小吃也非常的美味,值得一試。如果你到了柳州,不要再只吃螺螄粉,還要記得去嘗嘗這些好吃的。
今天小姐姐就給大家介紹幾家柳州除了螺螄粉之外的美食,這樣大家在去柳州旅遊的時候,選擇也更多了,還能夠感受到更多的柳州味道。
一、二空阿婆螺螄
地址:柳南區紅光路91號
人均:15元
在柳州除了螺螄粉之外當然還有螺螄菜,這家阿婆螺螄在這裡已經開了很長時間了,不少人都是從小吃到大的。
可以選的種類很多,都是用小碗裝著,分量不大,價格也比較便宜,這樣可以一次嘗試比較多種類的螺螄菜,他家的招牌芋蓉餅,如果能碰上的話也一定要嘗嘗,剛出爐的時候很香。
他家各種可以吸收湯汁的都屬於必點的,比如豬肺和蘿蔔這種,在吸收了螺螄湯之後的豬肺一咬下去,螺螄湯都會溢出來,蘿蔔在吸收螺螄湯之後也是變得更加鮮甜。
二、八卦嶺何記卷粉
地址:三中路躍進村14號
人均:10元
在柳州除了螺螄粉之外,還有卷粉也非常得到柳州市民的喜愛,柳州的卷粉和腸粉還有捲筒粉雖然外形相似,實際上卻有很大的不同。
柳州卷粉的口感比較像很寬的切粉,口感在嫩滑之中還帶著一些韌勁,沒有腸粉和捲筒粉的口感這麼軟,餡也是只有固定的一種木耳肉餡,湯汁包裹著卷粉,一口滿足。
三、勝利燒烤城
地址:北雀路988號
人均:50元
勝利燒烤城裡可謂是臥虎藏龍,晚上想吃夜宵的時候來這裡準沒錯,這裡每次天剛剛黑就已經排滿了人,買上點吃的帶回酒店就再合適不過了。
熱門的盧姐炒冰和叮噹炒冰都不錯,大家可以在去的時候看看哪家的排隊人少就選哪家,買完了炒冰,可以到劉記老店炒螺裡點上田螺鴨腳煲和炒粉。
他家的田螺鴨腳煲不管是螺螄還是鴨腳又或者是各種配料,都給得分量十足,鴨腳也被煮入味了,又軟又爛。
四、58冰豆花
地址:紅陽路雲嶺區58號
人均:10元
到了這家店,一定要記得點他家的招牌豆花,豆花又軟又嫩,輕輕一抿就會碎,糖水的味道也恰到好處,不會太甜,也不會太寡淡,配上豆花正好合適。
豆腐花裡面還可以自己選擇加什麼料,玉米粒、西瓜、芋圓等等小料,都可以加到豆腐花之中,非常特別,而且吃起來又是不一樣的清新的味道。
五、羅憶螺螄粉
地址:三中路157號
人均:15元
這家螺螄粉非常的特別,他家的螺螄粉是放了番茄去煮的,所以他家螺螄粉在本地人之中也有不小的爭議。
有人覺得非常對胃口,有人覺得是吃過最難吃的,不過人人口味不同,還是得感興趣的朋友自己去嘗過才知道。
特色的番茄讓螺螄粉的辣味之中又增加了一點酸甜的味道,豐富了螺螄粉的口感,在辣味充斥口腔之後,還會有一些回甜,是一種不一樣的體驗,他家的溏心蛋比較生,不習慣的朋友慎點。
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