萵筍葉子如何吃更營養(吃完的萵筍葉子不要扔了)
2023-05-15 01:28:37 2
平時大家吃萵筍的時候有沒有把葉子扔掉了呢。其實萵筍的葉子富含多種營養物質,吃了對身體是特別的好,今天我們就用萵筍葉分享一道好吃的,不炒不涼拌,一起看一看吧。
把買來的萵筍將葉子掰下來,用流動的清水衝洗乾淨。
清洗乾淨的萵筍葉,我們切成小段,放在碗中。加入適量的麵粉。攪拌均勻,目的就是讓每一片葉子上面都均勻地裹上一層薄薄的麵粉。
放在蒸鍋上蒸上15分鐘。
接著切斷一些蒜末,小紅米椒,還有蔥花,還有辣椒麵。
萵筍葉蒸好以後盛盤,放入一些蒜末,放入一些蔥花,放入一些小米椒,放入一些食用鹽,再放上一小勺的辣椒麵兒。
起鍋燒油,油熱之後放入花椒,炸香之後將花椒撈出,趁熱將油淋在辣椒麵上,攪拌均勻就可以開吃啦。吃起來肉肉的口感,超級下飯哦,喜歡的朋友不妨試著做一下吧,我們下期再見。
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