用冰淇淋不用烤箱不用鍋做的東西（不打發不冷藏不加糖）

2023-05-15 02:25:59 2

到了夏天很多小夥伴都在後臺留言說，能不能推薦一些好吃又不容易月半的甜點。好吃還不胖的甜點，真的有點難。

不過，也不是沒有。

這個「蛋糕」真的是款絕佳的好吃不胖的點心。吃起來涼涼的，入口特別絲滑，有著紫薯的香甜和酸奶的濃鬱，吃起來真的媲美冰淇淋蛋糕了。

而且熱量不高，也能滿足能量的需求。對於有身材管理的小夥伴來說真是太適合了，當然紫薯當中也可以混入一些荔浦芋頭，味道也很不錯。碳水嘛，還是要正常攝入的，而且都是粗糧，不吃好哪裡有力氣減肥？！

材料都是家裡常有的，只要有紫薯、酸奶和堅果就可以啦。夏天來上這麼一份小點心真的不要太愜意，一勺一勺地吃起來口感爽滑還有飽腹感。

而且也很適合小朋友們食用，香甜可口，完全不遜於冰淇淋。媽媽也不用擔心小朋友夏天吃冰的啦。快快做起來！

酸奶紫薯泥

材料

紫薯 220g水 10g濃稠酸奶 100ml混合堅果適量

步驟

1、紫薯蒸熟後，加少量的水按壓成泥狀；這樣做出來的口感更加細膩溼潤。

2、把按壓好的紫薯泥放入鋪了保鮮膜的小碗中。

3、把小碗中的紫薯泥倒扣在盤子裡，取下保鮮膜。

4、淋上酸奶後，再撒上混合堅果就可以了。

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