廣西好吃的魚排行(食在廣西之南寧好吃的魚都在這了)
2023-05-14 21:43:41 2
中國人吃菜,講究好意頭,因此逢年過節,無論是在家裡吃還是在外面吃,餐桌上都少不了魚的相關菜餚。除了「好兆頭」,當然要「吃出幸福感」。食在南寧,鮮活肥美的魚在廚師們的手藝下,被創造成各式美味——烤魚、酸菜魚、水煮魚、紅燒魚、火鍋魚……關於魚的做法,十個指頭都數不完。這魚要怎麼吃就看你喜歡什麼「最 」了。
鰲 魚 山 烤 魚老闆研發的馬山特色烤魚(有鱘龍魚、桂花魚、鯉魚、鱸魚、花魚可選)每條都是現點現殺每份烤魚都有分量超足的配菜,魚豆腐、萵筍、蓮藕、蘑菇等,魚肉外焦裡嫩好好味~
人均:60
地址:佛子嶺榮和千千樹2號樓121號商鋪
最豐富——柳鼎記以 「魚」為主題,主營《大盆魚》和《一魚多吃》兩大系列,大盆魚創新6大味道;《一魚多吃》更是創造了魚頭、魚肉、魚骨、魚腩、魚腸等不同部位多種烹飪方法。
地址:廣西南寧市青秀區星湖路21號長城大酒店2樓
金獅巷金獅巷
探魚吃貨點評:在南寧人氣火爆的烤魚店。夠辣夠味的烤魚,肉質鮮嫩,而且醬料都是獨家秘制的,還有很多燒烤小食。是很多友仔友女的愛!排長隊也是常有的事情。有6種魚類可選,草魚、凌波魚、清江魚、鮰魚、海鱸魚、串串魚頭,探魚除了烤魚,還有多種美味烤串和甜品哦。
地址
正恆店:明秀西路正恆國際商場一層
航洋店:民族大道131號航洋城購物中心第四層第L4-018號商鋪
江南萬達店:亭洪路48-1號江南萬達廣場室內步行街4樓4008A號商鋪
盛天地店:中越路8號盛天地購物中心A8號樓78-2號
西南商都店:朝陽路西南商都二樓
安吉萬達店:高新大道55號安吉萬達廣場室內步行街4層4023A、4023BA號商鋪
民歌湖店:金浦路23號民歌湖酒吧街A7-1棟鋪
最奇特——人民公社大食堂都說臭肉不能吃,這裡的臭鱖魚卻很美味,這還是徽菜名牌天字號的菜品。初聞覺臭,而復聞乃香,入口後,越吃越香,肉質細嫩,入口即化,味美甘醇,回味悠長。
地址:廣西南寧市江南區白沙大道107號銘凱商務酒店2樓
最古樸——珍品軒蒸汽石鍋魚盤古開天,石鍋為先,這種取於自然,成於自然的石鍋讓食客體驗返璞的感受。有了上好的食材,再搭配獨特的石鍋,煮出來的魚肉,鮮香味美,肉質肥嫩;鍋底湯汁更是飄香四溢,爽口生津。
地址:廣西南寧市興寧區明秀東路93號
最南寧——老味道食街招牌泰汁燒鱸魚,說是「泰汁」,不過了人為地洋氣一番,老友們還是把它當作逢年過節家裡長輩總會燒的那道甜酸魚。當然,味道已是兼具了老傳統和新花樣,甜酸的醬汁和外酥裡嫩的鱸魚,絕配!
地址:東葛路嘉園小區(雨石閣隔壁)
最民族——民族村紅河芝麻劍(侗族竹板魚)是選紅水河「遊」上岸的野生芝麻劍魚,依據農家人在大山用竹筒、竹板和野火做吃的做法,用竹葉和竹板夾住蒸,吃起來肉質鮮嫩鮮甜,還透出沁人的竹子的清香,散發著大自然的靈氣。
地址:廣西南寧市青秀區青環路 金獅巷金獅巷
最生猛——魚生王身在南寧,肯定知道橫縣魚生名不虛傳!橫縣魚肥大,肉色細嫩,味道鮮美爽口,為橫縣人接待賓客的名菜。製作手工藝精細,配以五顏六色細如髮絲的配料,非常誘人! 再酌一口白酒,真是滿口生香。
地址:廣西南寧市青秀區東葛路延長線109-27號(近機電學校)
最實惠——大魚豐魚莊大魚豐秉承了中國西北「熗香烹魚」的傳統技法,魚肉鮮香入味,脆嫩香辣。吃完脆魚乾鍋,加湯就是火鍋燙菜,「一鍋兩吃」。此外,還有各種團購優惠,想嘗嘗「脆魚」的別錯過啦!
地址:廣西南寧市青秀區五象廣場金源CBD3樓
釣 魚 島 農 莊他家的魚在南寧真的超少見的!嘴巴像可達鴨一樣而且純清湯加點點紅棗枸杞煮出來的魚湯,非常的鮮美!一連喝了好幾碗~魚的骨頭還可以吃,黃鱔煲鹹淡適中,也是炒雞鮮的,吃不出腥味~
人均:32元左右
地址:邕武路高峰林場界牌分場大門右側(甘家界檸檬鴨總店對面)
吃魚的好處不必米粉妹去強調了吧:補腦、補身、美容養顏。。。。。生活已經這麼艱辛,吃上面可不能虧待自己了~
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