怎麼做辣白菜豆腐湯好吃（如何做辣白菜豆腐湯更美味）

2023-05-05 20:06:49 1

【材料】

五花肉、辣白菜、青紅小辣椒、金針菇、嫩豆腐、韓式辣醬、蒜末、植物油。

【做法】

1、首先將五花肉切片，青紅小辣椒洗乾淨切好，豆腐切成正方小塊，金針菇洗乾淨去掉根部；

2、鍋中倒入少量植物油加熱後，放入五花肉煸炒熟，加入蒜末爆香，加入青紅小辣椒；

3、再將金針菇放入鍋中煸炒；

4、再放入適量韓式辣醬和辣白菜繼續翻炒，倒入適量的水；

5、將切好的豆腐塊擺放在鍋最上面，繼續煮；

6、湯煮沸中火再煮5分鐘即可；

還可以加入香菇、胡蘿蔔~