杏鮑菇在鍋裡煮幾分鐘（杏鮑菇洗淨）

2023-05-05 07:14:45

今天和大家分享幾個超級下飯的家常菜，不僅僅味道非常的好，同時也非常的下飯，做起來也沒有什麼難度，即便是廚房小白也可以做起來，第一道我要和大家安利的就是家常豆腐的做法，豆腐這麼做不僅僅非常簡單美味，而且真的非常好吃，每次端上桌都瞬間光碟，家人們都非常喜歡吃，而且每一次做都沒有失敗過生活。家常豆腐做法我們需要準備好一塊，一塊胡蘿蔔，100g木耳，一根生蔥，三瓣兒蒜，一勺豆瓣醬，香油，鹽，糖，雞精以及料酒生活，我們在做豆腐之前，需要將豆腐切成5cm寬的三角形，然後裝在盤子當中，撒上適量的食用鹽，醃製一會兒將水分滲出去，在將蔥切成段兒，留著備用，鍋裡加入油，燒熱之後，將豆腐煎成兩面金黃，放入盤中準備待用，然後我們再將鍋裡倒入熱油，之後將豆瓣醬，料酒炒香，再放入少許的水，加入豆腐和雞精以及食用鹽，大火燜三分鐘，湯汁收幹之後撒上香油，攪拌均勻就可以出鍋了，在最後一步撒上一些適量的蔥花，就可以開始食用了生活。

蔥油杏鮑菇做法第二道菜是蔥油杏鮑菇，我我們需250g的杏鮑菇，40g的姜，適量的蔥花以及七個左右的小米椒，一勺生抽，適量的耗油以及食用油，我們將杏鮑菇清洗乾淨之後，切成片兒，在鍋中燒水，倒入杏鮑菇，再加入少許的鹽煮兩分鐘左右，直到杏鮑菇煮到變軟，再撈入冷水當中，我們再將蔥姜以及小米辣切碎放入碗中備用，再倒入生薑以及耗油鍋內的油燒熱之後將油澆在醬料上，攪拌均勻，淋在杏鮑菇上，這樣這道菜就做好了生活。

荷塘小炒做法道菜是荷塘小炒，道菜我們需要準備250g的蓮藕，一根胡蘿蔔我，100g荷蘭豆，一些木耳，一勺生抽，兩勺油，適量的食用鹽和糖生活，在準備一根兒蔥，我們需要將蓮藕清洗乾淨之後切成片兒，放進家有白醋的水中浸泡十分鐘，然後再將木耳用冷水浸泡，將荷蘭豆的頭和尾去掉，清洗乾淨，然後再將胡蘿蔔切成菱形片兒，在鍋裡加入適量的水，燒熱之後加入一勺鹽和一勺油，再將荷蘭豆，蓮藕，木耳和胡蘿蔔一起倒入鍋中煮兩分鐘，撈出備用，我們在鍋裡加入油油溫加熱到層的時候，加入蔥花，然後再將其他的食材加入鍋中，淋上生抽繼續翻炒，出鍋之前撒上適量的食用鹽和雞精，翻炒均勻，再倒入我們提前對好的汁，繼續翻炒到汁水收幹就可以出鍋了生活。

醋溜白菜做法第四道菜是醋溜白菜，我們需要準備一顆白菜，10g醋，5G生抽，少許的糖和鹽，四個幹紅辣椒，適量的蒜以及食用油，我們將白菜，紅辣椒洗乾淨之後，切成段兒，然後再將蒜切成末，留著備用，鍋裡加入油脂後，油溫達到四五成熱的時候，就可以將紅辣椒和蒜泥放入鍋中了，然後再加入白菜，大火快速翻炒，當白菜炒軟的時候，加入適量的鹽和糖以及生抽，最後在出鍋之前加入雞精生活。

這幾套菜的做法都不難呢，上手非常的快生活，還有最後一道菜就是山藥炒木耳，我們需要準備300g的山藥，50g的木耳，適量的青椒和紅椒，以及食用油，耗油，食用鹽和蔥花，將木耳泡發之後洗乾淨，然後再將我們準備好的辣椒切成片兒，江山要洗乾淨之後刮去外皮，切成斜片，然後在鍋裡加，將蔥花炒香，在倒入青椒和適量的好友以及水，最後再加入山藥和我們準備好的木耳翻炒之後加入適的食用鹽，稍等片刻，我們就可以食用了，這些菜做起來都非常的美味對於沒有胃口的人來說，一定要將這幾道菜做起來，一定會給你非常大的驚喜的生活。