蔥頭胡蘿蔔雞蛋炒法（用洋蔥胡蘿蔔和雞蛋）
2023-05-05 19:23:37
胡蘿蔔洋蔥炒雞蛋
今天做一個超簡單的家常菜，營養豐富補充維生素，加入了一些洋蔥，巨香巨美味，湯汁拌飯真的是絕絕子！有機會姐妹們一定要試一試，這同時是一道減脂餐，都可以輕鬆Get！
食材：胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、食用油、生抽、蠔油、食鹽
做法：
食材洗淨，將胡蘿蔔和洋蔥切成細絲，雞蛋打散備用熱鍋倒入少許食用油，倒入雞蛋液炒熟盛出備用熱鍋倒入少許食用油，倒入洋蔥絲炒香後再倒入胡蘿蔔絲，翻炒均勻後倒入一點點水，再加入1勺生抽、1勺蠔油、食鹽少許最後倒入盛出備用的雞蛋，翻炒入味後燜煮2分鐘即可出鍋TIPS：全程中小火即可
